A pesar de la debilidad de las cotizaciones brasileñas, el valor medio del novillo en el Mercosur subió otro centavo. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur quedó esta semana a US$ 3,67 el kilo carcasa, un nuevo máximo en más de seis años y medio.
En Brasil el valor medio del boi gordo perdió 2 cents a US$ 3,63 el kilo carcasa, con una nueva valorización del real que moderó la corrección a la baja de los precios en la moneda local.
Se dieron subas en los otros tres países de la región. El novillo de exportación en Argentina aumentó a US$ 3,81 (+4), en Uruguay se ubica en US$ 3,78 (+8) y en Paraguay subió 5 a US$ 3,45 el kilo carcasa.