Por primera vez desde que se comenzó a publicar, a principios de 2011, el Índice Faxcarne del Novillo Mercosur (IFNM) superó los US$ 4 el kilo carcasa. El precio del ganado para faena en la región está firme en los cuatro países.
El IFNM se ubicó esta semana en US$ 4,03 el kilo, con un aumento semanal de 7 cents y alcanzando un récord para el valor medio del novillo para faena en la región.
En Brasil, el boi gordo subió tanto por la mejora de los precios en reales como por la valorización de 2% de esta moneda frente al dólar. El boi gordo en los principales estados exportadores promedió US$ 3,80 el kilo carcasa, con una suba semana de 11 cents.
En Argentina los precios se mantuvieron firmes en pesos argentinos, lo que determinó un descenso de 2 cents en dólares a US$ 4,56 el kilo carcasa.
En Uruguay los precios están firmes y estables con el novillo especial entre US$ 4,40 y US$ 4,45, en tanto que en Paraguay la tendencia fue al alza esta semana con el macho para faena alcanzando US$ 3,75, con una suba semanal de 10 cents.
