Este escenario ya se preveía. El precio de las haciendas con destino a faena aumentó en la última semana, tras varias caídas, según se desprende de la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), realizada en la nochecita de este lunes.
El novillo especial con destino a la exportación aumentó un centavo, a US$ 3,38, mientras que el de abasto se comercializó en los últimos días a US$ 3,36.
En cuanto a la vaca, el mercado arrojó un precio promedio de US$ 3,16, aumentando también un centavo.
Por último, la vaquillona se comercializó a US$ 3,31, también con una leve flechita hacia arriba.
El comentario fue “con menor incidencia de los ganados de corral para faena. Mercado equilibrado”.
Para ovinos, señalan que hubo “aumento de actividad. Mercado firme”.
Allí, los corderos livianos se vendieron a US$ 3,38, el pesado a US$ 3,44, el capón US$ 3,07 y la oveja US$ 2,98. Todas las categorías cotizaron al alza.
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