Las importaciones de carne vacuna por parte de países miembros de la UE se proyectan en alza de 8% en 2021, impulsadas por la reapertura de los feedservices en muchos de ellos, proyectó la Comisión Europea. Sin embargo, en el primer trimestre del año los volúmenes importados cayeron 13% anual debido a la contracción de la demanda en esos mismos canales de foodservice y por la escasez de carne vacuna en el mercado internacional. Agregó que el Reino Unido y Brasil redirigieron sus embarques a los mercados de Asia.
Por su parte, en el caso de la carne ovina cayeron 21% anual en el primer trimestre debido a los menores embarques del Reino Unido y de Nueva Zelanda. Las importaciones neozelandesas cayeron 23% anual debido a los costos de transporte más altos y lo atractivo de los mercados asiáticos. Los precios altos en la UE deberían darle cierto impulso a las importaciones en el segundo semestre del año, lo que haría que en el año la baja finalmente sea de 8%.
