Este martes tuvo lugar la segunda subasta de Fonterra en el mes de agosto, con un ajuste al alza de 0,3%, tras tener un promedio de US$ 3.827 luego de comercializar 22.543 toneladas.
La leche en polvo entera fue el único producto que cayó, ajustando 1,5%, cotizando a US$ 3.552 por toneladas, mientras que la leche en polvo descremada corrió con mejor suerte y recuperó en sus cotizaciones 1,1%, a US$ 3.052.
La manteca por su parte aumentó 4%, a US$ 4.771 por tonelada, mientras que el Cheddar mejoró 2,8% su referencia, quedando en US$ 4.184. La lactosa no tuvo variaciones en sus precios y se mantuvo en US$ 1.097.
