Uriarte

Ya era un secreto a voces muy fuerte, y este martes fue confirmado por el actor principal. Carlos María Uriarte será el próximo ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, según dijo en la reunión anual del Secretariado Uruguayo de la Lana con la prensa, realizado en Cerro Colorado. El subsecretario será Ignacio Buffa.

Allí en diálogo con Tardáguila Agromercados, fue consultado sobre esta situación y dijo

“Estamos nominados, pero esperamos la pronunciación oficial de Lacalle el próximo lunes”.

¿Qué medidas tomará al inicio de su mandato?

Yo creo que más allá de hablar de medidas concretas, pero si vamos a tener una estrategia y en primer lugar consideramos que hay que tomar medidas para evitar el drenaje de productores que está ocurriendo hoy en el sector, y aquí hablo de arroceros, lecheros, granjeros, productores ovinos que se van entregando y es fundamental dar señales claras de que el camino va por ahí, de que vuelvan a creer y vuelvan a apoyar y a la misma vez, entendemos que es claro discutir el país que queremos, que es agroexportador y turístico.

El hecho de venir del sector productivo, ¿lo condiciona a la hora de tomar decisiones que tengan que ver con medidas que no son las que espera el productor?

Soy perfectamente consciente de lo que me toca por venir, pero hoy tengo que agradecerle a todo el sector, a todos lo que me han enviado su voto de confianza que realmente es un momento de cosecha al cual no tengo palabras para agradecer.

También soy consciente de que en estos momentos comienza una época de siembra y que voy a ser evaluado sin tener en cuenta todo lo que pasó hasta ahora, de acuerdo a lo que haga de aquí en más y lo que buscamos es tener los mismos criterios que tuvimos hasta ahora.

Vamos a ser funcionarios de Estado y somos conscientes de eso y no lo podemos hacer como si fuéramos representantes de los productores, sino que sabemos que en nuestra propia gremial muchas veces se nos puede criticar, pero no vamos a poner en duda la buena voluntad.

Yo no pierdo mi calidad de productor, ni de las gremiales que me han dignado con la posibilidad de ser su representante.

¿Cómo va a trabajar con Un Solo Uruguay?

No voy a trabajar desde enfrente, lo voy a hacer desde otro punto de vista, siempre recibiendo las críticas y ellos compartiendo también las dificultades que a nivel del gobierno podamos encontrar.

Un Solo Uruguay es un movimiento espontaneo y social muy importante que debemos considerar lo que diga, sugiera y critique.

Con el ovino hay 3 temas importantes

Si, son abigeato, perros y bichera, que tiene que solucionarse porque si no, no vamos a poder revertir la recuperación del stock ovino.

Y esto sirve para cambiar la aplicación, ya que la Ley creada por Aguerre en el 2016 debería tomar plena vigencia y los que saben de leyes y de justicia que nos escuchen para que podamos decidir sobre ellos.

¿Que va a hacer con la exportación e importación de ganado en pie?

Estoy absolutamente a favor de la exportación de ganado en pie hasta tanto y cuando no se solucionen problemas relacionados al porcentaje de parición, y mientras no pasemos del 65% pensar en cuotificar de alguna manera esta herramienta es, decididamente, hipotecar los animales para faena que tengamos en la industria.

En cuanto a la importación se puede dar en la medida en que se defiendan los estatutos sanitarios que el país tiene, y que lo han ubicado en el tope del mundo y los protocolos que Uruguay tiene firmado.

¿Qué pasa con la vacunación contra aftosa?

Yo creo que Uruguay no tiene que dejar de vacunar, porque vacunando nos garantizamos que cualquier error que por desgracia los hemos vivido en el pasado y nos han costado carísimos, vacunando somos campeones del mundo en obtener el precio por nuestras carnes y no deberíamos cambiar nada en ese sentido. Lo que haga Brasil es un tema propio, pero la ventaja que va a haber es que probablemente estén mejor en su estatus sanitario, porque serán libres de aftosa sin vacunación y por lo tanto es un aspecto importante para permitir la importación de ganado en pie, aunque no es el único tema.