Nuevamente y ya sin sorprender a nadie, los precios de las haciendas gordas para faena volvieron a subir en la última semana y eso se vio reflejado en las referencias de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado.
Los novillos gordos cotizaron a US$ 4,28; aumentando US$ 2 centavos respecto a hace una semana atrás. Los de exportación especiales cotizaron a US$ 4,34.
La vaca gorda especial registró una cotización promedio de US$ 4,17 mientras que la vaquillona aumento US$ 3 centavos, llegando a US$ 4,22.
El comentario para los vacunos fue: con aumento de actividad en el inicio de la faena para Cuota 481, mercado firme y demandado.
En ovinos, US$ 4,01 fue la cotización promedio para los corderos de hasta 35 kilos, mientras que el cordero pesado cotizó a US$ 4,05; y la oveja lo hizo a US$ 3.92.
El comentario fue: con mayor oferta, mercado firme. Existe disparidad de carga entre las plantas.
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