La faena de ovinos se contrajo a 7.707 cabezas en la semana al 6 de julio, informó el INAC, la menor en lo que va del año. Las ovejas fueron 3.789, 49% del total.
Las plantas más activas fueron Bamidal (3.223), Las Piedras (1.461) y Somicar (1.229).
En el acumulado del año a la primera semana de julio la faena sufrió un drástico descenso, al pasar de 728 mil cabezas el año pasado a 429 mil en el actual, una caída de 41%.
