A diferencia del buen momento que atraviesa la carne vacuna en Brasil, el ovino ha perdido terreno según el rematador y criador Henrique Lamego. El productor que tiene en su predio la cabaña "La Estela" junto a la familia Rodríguez Britos, dijo que debido a "la pandemia el ovino no tuvo la evolución que se esperaba, porque es una carne que se coloca prácticamente en su totalidad en un mercado, en San Pablo, y su destino son las churrasquerías"
De acuerdo a Lamego, el impacto que ha causado el Covid-19 en este tipo de negocios ha determinado que los precios "hace un año estén por debajo del vacuno". A pesar de esta situación, el rematador dijo que "estamos comenzando con la venta de ovinos hacia el mercado paulista".
De acuerdo a la Emater RS/Ascar, en el estado de Río Grande del Sur, el cordero pesado cotiza en promedio a 9,61 reales por kilogramo de peso vivo. Este valor se traduce en US$ 1,83 por kilogramo en la moneda estadounidense.
