Con varios contratiempos durante su transcurso, se acerca al final una zafra de toros que logró muy altos porcentajes de venta y valores que se ubicaron un escalón por encima de la zafra anterior.
Entre la falta de lluvias —que ahora parece comenzar a quedar atrás— y la drástica corrección de los precios del gordo durante setiembre y octubre, el viento se puso de frente para la ganadería en Uruguay. Sin embargo, la inversión en genética es mirando el mediano y largo plazo y, más allá de la coyuntura adversa, las condiciones de demanda internacional para la proteína vacuna siguen pareciendo sólidas.
El valor medio de los toros en los remates recabados por Tardáguila Agromercados se ubica algo por debajo de los US$ 3.500 por cabeza para los más de 4.500 toros comercializados. El predominio de la raza Aberdeen Angus es notorio, con 62% de los animales vendidos, en tanto que 30% eran Hereford y el saldo de las demás razas, entre las que prevalecen Brangus y Braford.
