Los cultivos de verano están ocupando unas 95 mil hectáreas más en esta zafra que en la anterior. Esto se deduce de la intención de siembra de los cultivos de secano informada ayer por DIEA y de la superficie que ocupa el arroz, de acuerdo con lo informado por la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA).
La soja, el principal cultivo en Uruguay, ocuparía 980,69 mil hectáreas en la zafra 2021/22, de acuerdo con la información de DIEA, que agrega que ese es el valor medio del intervalo de confianza de la encuesta (límite superior 1. 076 mil hectáreas, límite inferior 885 mil hectáreas). De confirmarse, serían 73 mil hectáreas más que en la zafra anterior. También crecen mínimamente el maíz y el girasol, pero esto es compensado por la disminución del área de sorgo granífero, que sería de solo 21,3 mil hectáreas, la más baja en 16 años, desde 2005/06.
Por su parte, la ACA informó que el arroz este año está ocupando 168.800 hectáreas, con un crecimiento anual de unas 20 mil hectáreas.
Por lo tanto, el área agrícola este verano crece en unas 95 mil hectáreas, superficie que le está quitando a la ganadería, tanto de carne como de leche. En el invierno había sucedido lo mismo, con una superficie de los cultivos de invierno 115 mil hectáreas mayor que en 2020/21.
