La relación entre el precio del ganado de reposición y el terminado en el mercado australiano muestra los efectos de un período de sequía prolongado.
En un año promedio, el Indicador de Ganado Joven del Este (EYCI, por sus siglas en inglés) cotiza con una prima sobre el indicador del novillo pesado (ganado terminado). Sin embargo, el alto precio del alimento y la falta de pasturas han hecho que la oferta de ganado terminado y de calidad disminuya, y los factores de la demanda han fortalecido aún más la posición de la carne australiana en el mercado global, según MLA.
Este año se ha visto la mayor prima del indicador del novillo pesado sobre el EYCI en la última década. En marzo, el novillo pesado promedio se negoció con una prima del 12%, o 57 ¢, sobre el ganado elegible para EYCI. Sin embargo, desde 2010, el EYCI ha promediado 28 ¢ más que los novillos pesados, destacando el cambio en la dinámica del mercado en la actualidad.
