Las exportaciones de carne bovina fresca y congelada en agosto sumaron 69.784 toneladas peso producto (97.350 toneladas equivalentes res con hueso), 23,1% más que el mes previo y 4,3% por encima de agosto de 2023, de acuerdo con datos del INDEC.
El salto en las exportaciones de agosto se corresponde con un aumento de la faena de vacunos en julio, que alcanzó 1,25 millones de cabezas, la mayor cantidad mensual desde julio de 2023. A su vez, la debilitada demanda del mercado interno y la quita de trabas a la exportación (a lo que se le sumó a partir de julio la reducción del impuesto a la exportación de carne vacuna, de 9% a 6,75%) están dejando un elevado saldo exportador.
En valor, los despachos de agosto de 2024 alcanzaron US$ 265,0 millones, marcando una suba de 15,9% intermensual y de 2,7% interanual.
Acumulado anual
En los primeros ocho meses de 2024, las exportaciones de carne vacuna totalizaron 500.459 toneladas peso producto (unas 697.900 toneladas res con hueso), 8,2% más que en el mismo periodo del año anterior, por US$ 1.916,6 millones, 1,2% menos que en el lapso de enero a agosto del año pasado.
En el último año móvil, estos envíos alcanzaron 721.200 toneladas peso producto, por cerca de US$ 2.755 millones, informó la cámara de exportadores ABC.
China acaparó el 72%
Las exportaciones a China en agosto estuvieron compuestas por 16.000 toneladas de carne con hueso y huesos bovinos de la despostada (por US$ 22,2 millones), y casi 34.500 toneladas de carne deshuesada (por US$ 110,3 millones). Con ese volumen, el país asiático representó el 72,3% del total exportado, dos puntos menos que en el acumulado de los primeros ocho meses de 2024 (74,4%).
El volumen exportado a China aumentó en más de 13 mil toneladas comparado con julio y fue el mayor volumen mensual desde febrero pasado.
