novillo

Con fuertes caídas en Brasil y Uruguay, parcialmente compensadas con mejoras en las referencias de precios en Argentina y Paraguay, el Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió US$ 4 cents en la semana para ubicarse en US$ 3,06 el kilo carcasa.

En Brasil el boi gordo en los principales estados exportadores cayó R$/@ 3 a R$/@ 184,6, una baja de 1,5%, a lo que se agregó la debilidad del real. En dólares el boi gordo cayó 8 cents a US$ 2,97 el kilo carcasa, cayendo por debajo de los US$ 3 por primera vez desde mediados de noviembre.

En Uruguay se mantiene la fuerte corrección a la baja, con una referencia que se recuesta en US$ 3,80 para el novillo y que todo indica mantendrá la tendencia.

Sucedió lo contrario en Argentina y Paraguay. En Argentina el novillo de exportación (incluyendo el impuesto a la exportación) aumentó US$ 3 cents a US$ 2,78 el kilo carcasa, en tanto que en Paraguay cotiza entre US$ 2,90 y US$ 2,95.