Las haciendas con destino a faena aumentaron nuevamente en la última semana según la referencia que presentó la Asociación de Consignatarios de Ganado en la tardecita de este lunes.
“Mercado que mantiene sus características de muy buena demanda con excelente faena y firmeza en los valores” fue el comentario para los vacunos.
Allí los novillos gordos lograron un promedio de US$ 5,08, aumentando así US$ 5 centavos; las vacas gordas US$ 4,82, subiendo US$ 7 centavos, y las vaquillonas US$ 4,93, con US$ 4 centavos más que hace una semana.
Para ovinos hay un mercado firme y demandado, con todas las categorías en suba, con el cordero pesado en US$ 4,45; el capón US$ 4,06 y la oveja US$ 3,98.
*Foto de Sebastián Da Silva en el III Concurso de Fotografía Angus