Otro fuerte salto pegaron las haciendas con destino a faena en la última semana, según lo que publicó la tabla de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a su reunión de precios de cada lunes.
En base a los promedios, el novillo gordo trepó US$ 14 centavos en una semana, cotizando ahora a US$ 4,87, mientras que la vaca promedió US$ 4,59, tras aumentar US$ 22 centavos, y la vaquillona quedó en US$ 4,70, luego de aumentar US$ 19 centavos.
“Mercado firme y demandado, con tendencia a estabilizarse” fue el comentario semanal.
Por su parte, el ovino subió en la faena, con mercado fluido con buena colocación para todas las categorías. El cordero pesado subió a US$ 4,26, borregos US$ 4,30, el capón US$ 3,91 y la oveja US$ 3,76.
