Este martes, en formato presencial, la Sociedad de Criadores de Hereford realizará una jornada en su central de pruebas de Kiyú denominada “Genética para una ganadería más sustentable”.

El mismo será este martes 30 de noviembre, desde las 14 a las 18 horas. Participarán como expositores Elly Navajas, de INIA, que informará sobre la genética de eficiencia de  conversión, como apuesta a la sostenibilidad ganadera.

Más tarde Juan Manuel Soarez de Lima se referirá a la eficiencia de conversión como vector de mejora productiva y económica de la ganadería, mientras que José Velazco, también de INIA, hablará sobre Metano y su cuantificación en Kiyú, como la bolilla que faltaba.

Por último Walter Baethgen vicepresidente de INIA, expondrá sobre Metano, ganadería y cambio climático.

El cierre estará a cargo de Fernando Mattos y Adrián Peña, ministros de Ganadería y Ambiente respectivamente.

Una vez finalizadas las charlas se realizará una recorrida por la Central de Pruebas.