Hasta el 11 de febrero se lleva adelante la feria ProdExpo Moscú su edición 2022, la cual cuenta con la participación del INAC. En el primer día de funcionamiento visitó el stand el staff de la Embajador de Uruguay en la Federación Rusa, Daniel Castillos, el consejero Carlos Quiroga y la funcionaria de la sede diplomática, Elena Desyatova.
ProdExpo es la mayor feria de alimentos del país euroasiático y se realiza en el Expocentre Fairgrounds de Moscú. INAC diseñó un stand institucional de 9m2.
La edición de este año proyecta contar con más de 2.600 expositores de 73 países y recibir a más de 68.000 visitantes de 115 países.
ProdExpo es la feria de alimentación y bebidas más grande del país euroasiático. Es de carácter anual llevada a cabo en la ciudad de Moscú.
Si bien las importaciones cárnicas de Rusia han bajado desde hace 10 años, es un destino trascendente para algunas menudencias como hígado, lengua y carne de cabeza. En enero se exportaron 427 toneladas de hígado a un valor medio de US$/t 1.700 y 116 t de lenguas a unos US$ 3.900 por tonelada.
En dólares Rusia representa casi 2% de lo exportado por la cadena cárnica.
