Un remate trabajado. Así se puede definir a la venta de Lote 21 de este martes, que mostró un ajuste a la baja en varias categorías y un mercado más frío, pero con buen nivel de colocación.
Este escenario se marcó dentro de lo que es un esperado ajuste, ya que la reposición calca el escenario del gordo, que tuvo su segunda semana de ajustes.
Un fiel reflejo es la categoría de terneros, que presentó un ajuste de 8,61% respecto a la subasta anterior. El precio promedio fue de US$ 2,44.
Otra categoría que sufrió una fuerte caída fue la de vaquillonas de 1 a 2 años, que perdió 9,6% respecto a la referencia anterior del mismo consorcio, logrando una media de US$ 2,07.
La mayor caída fue para los lotes mixtos, que en promedio cayeron 12%.
