Aunque las lluvias han regresado a algunas regiones cafeteras este fin de semana, los volúmenes aún son bajos y las lluvias son muy irregulares en el sur de Minas Gerais. En resumen, las lluvias fueron y son bienvenidas, pero llegaron demasiado tarde para la cosecha. La pregunta es si habrá formación de ramas para la cosecha 22. y, más preocupante, si los pellets (los granos en formación) serán abortados por plantas. Si los granos comienzan a caer, las pérdidas serán altas para esta cosecha de 2021 en el sur de MG (la región productora de café arábica más grande del mundo).
"La condición mejoró, pero las lluvias aún no se han regularizado", dice Éder Ribeiro, agrónomo de Cooxupé y responsable de la agrometeorología de la cooperativa. Éder recuerda que, en noviembre, a pesar del mayor volumen, las lluvias estuvieron por debajo de la media y se concentraron en la segunda década del mes, es decir, llovió, pero de forma muy irregular ”.
“Hasta ahora, parece que diciembre va por el mismo camino. Sin mencionar que las temperaturas siguen siendo muy altas. Cada semana sin lluvia, ya es un pedacito de la cosecha 2022 que se va”, dice Éder Ribeiro.
Las condiciones climáticas han estado en el radar del mercado durante algunas semanas. Y el profesor José Donizeti Alves, investigador de la Universidad Federal de Lavras (UFLA), reconoce que el proceso de desarrollo de la cosecha 2021 ya lleva tres meses de retraso en las principales regiones productoras del país.
Los impactos de la severa sequía también deberían llegar a la zafra 2022. “Esta pérdida que ya teníamos, se reflejará en la zafra 2022 porque en estos tres meses que han pasado, la planta no ha crecido ... así que tendremos menos La ventana de crecimiento de la rama se ha acortado en tres meses, y este acortamiento se reflejará en menos roseta para producir granos en 2022 ”, dice.
