Este lunes volvió a confirmarse un aumento de los precios del ganado con destino a faena, según informó en su planilla de precios promedio la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
“Con faena que mantiene su excelente nivel de actividad, continúa la buena dinámica en negocios y valores que convalida la firmeza del mercado” fue el comentario.
Los precios, que siguen siendo records para el mercado interno, llegaron a un precio promedio para el novillo de US$ 5,13, para la vaca US$ 4,87 y para la vaquillona US$ 4,99.
Todas las categorías crecieron US$ 5 centavos respecto a la cotización de hace una semana atrás.
Una vez finalizada la reunión de precios se llevó adelante la charla sobre el mercado mundial de la carne, donde disertaron Simón Quilty de Australia, Rafael Tardáguila de Uruguay y Gerrar Lui, de China.