Los diferentes eslabones del sector ganadero no se ponen de acuerdo en qué solicitar a la Unión Europea para resarcirles por la disminución de la cuota Hilton como consecuencia del Brexit. La semana pasada se llevó adelante la segunda ronda de negociaciones entre Uruguay y Bruselas, quien dejó claro que hay dos aspectos que no se tocan: el volumen y el arancel de las cuotas.

En base a ello, Uruguay analiza qué sería lo más conveniente para solicitar a cambio de las 770 toneladas de Hilton que quedarían para el Reino Unido, con lo que la cuota de Europa bajará a 5.606 toneladas. Daniel Belerati, presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica, dijo a Faxcarne que la reducción del cupo contraría la normativa de la Organización Mundial del Comercio, al ser “una cuota consolidada de la UE para Uruguay”, por lo que no se puede reducir.

La intención de la industria frigorífica era solicitar un cambio en las condiciones de la cuota Hilton; en lugar de ser para animales alimentados “exclusivamente” a pasto, que sea “preferentemente” a pasto. Pero encontraron oposición de parte de los productores. Tanto la Asociación Rural como la Comisión Nacional de Fomento Rural y Cooperativas Agrarias Federadas presentaron comunicados en la Junta del INAC rechazando la propuesta. La Federación Rural está de acuerdo con las demás gremiales de productores.

La Junta del INAC solicitó un informe a los equipos técnicos del instituto solicitando se cuantifiquen las ventajas y desventajas del cambio. Por más que desde el sector productor se afirma que el tema ya está zanjado y “sepultado”, desde la industria se asegura que se sigue discutiendo hasta que se resuelva.

Otra posible solicitud de resarcimiento a Bruselas pasa por la posibilidad de ampliar la cuota del GATT, de 53 mil toneladas para todos los proveedores, para que se pueda incluir carne enfriada. Actualmente se puede vender dentro de este contingente solo carne congelada. Uruguay también participa de la cuota Bilan, de carne manufactura (para industrializar), de 35 mil toneladas.