Ganadería
Juan Carlos Moreno, diputado por el departamento de Paysandú, presentó la pasada semana un Proyecto de Ley que pretende habilitar la faena de animales de granja en predios familiares, planteo que surge desde la Mesa de Desarrollo Rural de Paysandú y que fue uno de los temas discutidos sobre el cierre del año, con la comercialización de corderos para fin de año.
Ayer se realizó la segunda jornada del remate 247 de Plazarural, que incluye Plaza Braford, con la oferta de terneras y vaquillonas.
Ayer fue la primera jornada de ventas del remate 241 de Pantalla Uruguay —que incluye Ganadera Hereford— con la oferta de terneros y terneras. Los terneros hicieron un promedio de US$ 3,13 el kilo, con un máximo de US$ 3,90 para una ternerada liviana.
Al momento del cierre de esta edición de Informe Tardáguila se estaban subastando las terneras.
Está previsto que en los primeros días de junio se estén embarcando unas 15 mil terneras y vaquillonas Aberdeen Angus y sus cruzas para China, en un embarque concretado de forma directa por el escritorio Del Norte Agronegocios con uno de los principales productores ganaderos de China.
Con la colocación de prácticamente todo lo ofertado y precios que nuevamente tendieron al alza, ayer se realizó la primera jornada del remate 247 de Plazarural, que en esta oportunidad incluye Plaza Braford.
El impacto que está teniendo la política contra el covid-19 en China está generando fuerte impacto en su economía y, como consecuencia, en la de los países que colocan sus materias primas en este destino.
Uno de los principales impactados en la última semana fue la moneda brasileña. El real perdió 6,8% en la semana. El valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores de Brasil cayó 28 cents a US$ 3,89 el kilo carcasa, quedando por primera vez por debajo de los US$ 4,00 luego de 10 semanas.
La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay realizará el próximo viernes 29 de abril, en la Asociación Rural de Florida, la 7a Edición de su Exposición Nacional.
En la oportunidad se realizará la calificación del 7mo Concurso Nacional de Vientres, con una participación de más de 500 vientres, según informó la sociedad de criadores, y el 3er Concurso Ternero del Año PI en tríos.
Para este año los criadores y la gremial seleccionaron a la Sra. María Mattos como la encargada de calificar los mejores ejemplares de la muestra, quién estará acompañada por su hermano Francisco Mattos.
La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus, también informa que el próximo viernes 29 de abril realizará en el marco de la exposición, su asamblea anual de socios.
En los tres primeros meses de 2022 llegaron a China 521.175 toneladas peso embarque de carne vacuna, con un descenso de 16% respecto al mismo período de 2021.
La baja está determinada por la dificultad para hacerse del producto en el mercado internacional debido a la suspensión de los embarques desde Brasil —el principal proveedor— en el último trimestre de 2021 luego de la detección de dos casos atípicos de vaca loca.
China importó 36.110 toneladas de carne ovina en marzo, un drástico descenso de 51% en la comparación anual. En el primer trimestre el ingreso de esta proteína animal sumó 101.299 toneladas, 18% menos que en 2021, de acuerdo con datos difundidos por el MIG.
Los precios del novillo subieron por 14ª semana consecutiva (desde la tercera del año) para alcanzar un récord. Tras la reunión semanal de precios de todos los lunes, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) estableció una referencia para los animales de esta categoría de US$ 5,42 el kilo carcasa, una suba semana de 6 cents.
Por su parte, las vacas promediaron US$ 5,16 (+8) y las vaquillonas US$ 5,23 (+5).
