Autoridades nacionales y departamentales, junto a representantes de gremiales lecheras y medios de comunicación, participaron de una recorrida por el inmueble 968 del Instituto Nacional de Colonización (INC), ex estancia María Dolores, ubicado en el departamento de Florida.
Durante la jornada realizaron intervenciones Alejandro Henry, presidente del Instituto Nacional de Colonización; Alfredo Fratti, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca; Gabriel Giudice, gerente de Innovación y Proyectos del Instituto Nacional de la Leche (Inale); y Carlos Enciso, intendente de Florida. En sus exposiciones, las autoridades coincidieron en destacar el carácter emblemático del proyecto, la coordinación interinstitucional y el impacto productivo y territorial de la iniciativa.
Desde el INC se subrayó que el desarrollo del inmueble representa un avance concreto en las políticas públicas de acceso a la tierra, con foco en la producción familiar y en el fortalecimiento de la cuenca lechera central, y que los primeros meses de gestión permitieron pasar rápidamente de la adquisición del predio a la implementación de acciones productivas.
Henry informó que Colonización adelantará el llamado para instalar en el campo María Dolores a los primeros seis a ocho tambos, algo que se iba a hacer en 2027 y se piensa podrá pasar en 2026.
Por su parte, desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca se valoró el aporte del proyecto al desarrollo de la lechería nacional, resaltando su contribución al sostenimiento de los productores familiares, a la producción de alimentos y al fortalecimiento de la cadena láctea en su conjunto.
La actividad permitió compartir el estado de situación de un emprendimiento que, a cinco meses de la toma de posesión por parte del INC, ya presenta avances concretos en materia de producción de forraje, articulación público-privada e incorporación de tecnología, en una zona estratégica para la lechería.
Banco de forraje y trabajo asociativo
Actualmente, el inmueble alberga un banco de forraje gestionado de forma asociativa por cinco gremiales lecheras: la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), la Sociedad de Productores de Leche de Florida, la de San Ramón, la de Villa Rodríguez y la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Treinta y Tres Orientales.
En esta primera etapa se sembraron cultivos de maíz de primera y de segunda, alcanzando un total de 1.203 hectáreas, de las cuales 450 hectáreas se encuentran bajo riego.
La inversión conjunta de las gremiales en insumos y cosecha asciende a aproximadamente US$ 800 mil, según estimaciones del Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Desde Inale se destacó que el banco de forraje constituye una herramienta clave para mejorar la estabilidad de los sistemas lecheros familiares, reducir restricciones productivas y fortalecer la planificación de los tambos, especialmente en contextos de mayor vulnerabilidad.
Impacto productivo y proyección
De acuerdo con estimaciones técnicas de INALE, en una proyección hacia 2027-2028 el banco de forraje podría alcanzar unas 2.700 hectáreas, beneficiando a alrededor de 381 familias productoras dentro de un radio de hasta 50 kilómetros.
En ese escenario, el aporte de fibra y grano permitiría incrementar la producción de leche con destino a la industria en el entorno de los 87 millones de litros anuales, tomando como referencia experiencias similares desarrolladas en la cuenca lechera.
Riego, tecnología y sostenibilidad ambiental
El inmueble cuenta con una capacidad de riego instalada de diez pivots que cubren aproximadamente 1.200 hectáreas, abastecidos por dos represas y tomas de agua autorizadas por la Dirección Nacional de Aguas del Ministerio de Ambiente. De forma progresiva se está incorporando tecnología de telemetría en los sistemas de riego, lo que permitirá optimizar el uso del agua, mejorar la planificación y reducir costos operativos.
Los futuros tambos que se instalarán en el predio cumplirán con las normas ambientales vigentes para la cuenca del río Santa Lucía, incluyendo sistemas adecuados de gestión de efluentes.
Articulación institucional para el desarrollo rural
El proyecto colonizador en el inmueble 968 se apoya en una fuerte articulación interinstitucional. MEVIR tendrá a su cargo la construcción de viviendas y tambos mediante sistemas de autoconstrucción; Conaprole brindará asesoramiento técnico en el diseño de salas de ordeñe; y distintos organismos públicos coordinarán obras de caminería, energía eléctrica y conectividad.
En ese marco, desde la Intendencia de Florida se resaltó el impacto del proyecto en términos de desarrollo rural, empleo y arraigo, así como su contribución al posicionamiento del departamento como un territorio clave para la lechería nacional.
Fuente: Inale
