El Centro de Innovación y Capacitación Ovina, Ing. Mario Azzarini (CICOMA) del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) ubicado en Colonia Lavalleja, Salto, realizó una jornada sobre producción de carne ovina con el Corriedale Pro, donde se marcó un 140% de señalada, que fue la primera parte de la jornada anual, en este caso la presentación será sobre lanas finas, donde se mostraran los resultados del módulo de trabajo con la raza merino australiano.
“Esta es la segunda etapa de la jornada anual del CICOMA” dijo el Ing. Agr. Matías Orihuela, técnico de la institución en Salto. Explicó que en la oportunidad se presentarán los resultados del módulo de lanas finas, así como también los “los resultados en vacunos, porque como es sabido el CICOMA trata de reflejar el manejo de pastoreo mixto en los sistemas de pastoreo del norte”.
La actividad tendrá dos etapas, la primera será de salón, “donde se presentan los resultados de campo, resultados productivos, económicos y financieros, en charlas que serán dinámicas con no más de 15 minutos”. Este año la actividad estará centrada además en los aspectos sanitarios y la valorización de las lanas mediante la certificación.
“En ese esquema vamos a presentar todo el manejo sanitario que se realiza en el CICOMA, después vamos a compartir resultados interesantes en el manejo de productores testigos que van a presentar sus datos y después vamos a dar un ejemplo de manejo de una recría, que consideramos exitoso y los puntos clave para tener en cuenta” dijo el técnico del SUL.
La actividad se desarrollará el jueves 17 de noviembre, en el predio del SUL en Colonia Lavalleja, Salto. La misma se extenderá de 8 a 13 horas.
En la primera sobre jornada el módulo de carne ovina, lamentablemente ningún integrante de la comisión directiva del Secretariado Uruguayo de la Lana no estuvo presente, acompañando a sus técnicos en la presentación de los datos de uno de los centros de investigación que poseen en el país.
En esta oportunidad y dada la relevancia de la producción de lanas finas en la zona, es esperable que los mismos estén presentes y respalden en trabajo de sus técnicos a nivel de campo.
