Remates
Desde Salto.
En la tarde del viernes se realizó el 56° remate anual del Hereford inglés de Tellería, en la estancia «San Gregorio» en el kilómetro 16 de la ruta 31, en Salto. Como es tradicional, tanto la torada mocha como la astada llegaron con una excelente presentación a la pista del principio a fin.
En la tribuna y alrededor de la pista, muchas caras conocidas, clientes que año tras año repiten buscando esta genética. Lo que, además, como en otras oportunidades, también se vio a través de las llamadas telefónicas, de compradores que picaron desde otros puntos del país.
En la venta realizada sobro el fin de la semana por el escritorio Juan Francisco Chiruchi, en la que se ofrecieron los toros Aberdeen Angus de San José, de Juan Pablo Pérez Frontini, y los Hereford de Don Alfredo, de la familia Tedesco.
En la semana la firma Zambrano y Cía realizó la subasta de los Hereford para Vaquillonas y los Angus al Natural en Aiguá, donde se comercializaron 56 toros en total a un valor medio de US$ 2.873.
La firma San Gerardo, de García Pintos, llevó adelante su remate de reproductores la semana pasada a cargo de Escritorio Dutra.
Se vendieron 36 toros a un valor medio de US$ 2.620, con máximo de US$ 3.360 y mínimo de US$ 2.400.
El escritorio Zambrano & Cía encara el cierre de su zafra de reproductores y vientres de primavera con siete destacadas actividades en la última semana de octubre. La actividad del escritorio tendrá su puntapié este lunes 21 con el remate virtual de Brangus de las Sierras de La Cascada. Desde la hora 19 se pondrán a la venta 25 toros Brangus y 50 vientres con la financiación del BROU.
Bajo el martillo de Gustavo Basso, cabaña La Pytanga, la marca del Angus Colorado, inicia este lunes 21 y hasta el 28 de octubre un remate virtual donde se ofrecerán 30 toros PI y 30 vientres PI, con financiación propia.
La cabaña Loma Azul está organizando su primera subasta virtual de reproductores Limangus. La actividad comenzó el 15 de setiembre y se extenderá hasta el próximo jueves 25.
Se ofrecen 15 toros Limangus de 2 años, con datos de peso al nacer, área de ojo de bife, grasa y marbling.
Desde Paysandú.
El jurado argentino Patricio Spiazzi fue el encargado de seleccionar los mejores ejemplares del Polled Hereford en la pista de la Expo Paysandú, elogiando la calidad y el potencial genético de los animales presentados en la oportunidad.
Al finalizar su trabajo dijo que en el caso del bozal “los animales estaban preparados como para las grandes ligas, con el nivel de las grandes ligas”, en este sentido explicó que “había algunos toros que fueron al Prado, en un nivel bárbaro”. Respecto a los lotes, señaló que había algunos “¿muy competitivos y todos tenían toros para seleccionar”.
Angus de “Capilla Vieja” en Puros de Origen, de “La Porteña” en pedigrí y “Santa Inés” en hembras y “Doña Mila” en machos de bozal, se destacaron en la muestra Aberdeen Angus de la Expo Paysandú que tuvo a José María Bentacur como jurado.
Sobre lo observado en la pista de bozal, indicó que fue una pista “muy competitiva, capaz no tanto en volumen, pero sí en calidad de animales, la verdad que se armó una fila muy linda”.
A José María Bentancur, también le toco la tarea de jurar la raza Brangus en Expo Paysandú, que presentó una pista “que tuvo una muy linda competencia, tanto en número y en cantidad de expositores, había competencia en todas las categorías y la verdad que muy lindo el nivel de los animales”.
A nivel de Bozal, dijo que “el toro que ganó, lo hizo muy bien, con una capacidad carnicera muy interesante, una cabeza muy linda, un lindo grado de acebuzamiento en un tamaño medio y pesando 800 kilos con casi 2 años, creo que tiene mucho para aportar en donde le toque trabajar”.