La zafra de cultivos de verano ya está rodando desde hace algunas semanas con la cosecha de los primeros maíces de primera, los más golpeados por el déficit de lluvias que se dio desde mediados de diciembre hasta bien entrado enero en buena parte del país. “Estos cultivos perdieron potencial, pero no fueron un fracaso total”, dijo a Informe Tardáguila Enrique Oyharzabal, presidente de la Asociación Agropecuaria de Dolores. El productor agrícola-ganadero comentó que hoy los rindes de las chacaras se están moviendo entre kg/ha 5.000 a 7.000. “Eran maíces que a fines de diciembre tenían un potencial cercano a los kg/ha 10.000”, señaló.
En cuanto a los valores, si bien el mercado está más firme que el arranque del año pasado, “el productor hoy necesita un precio arriba de los US$/t 200” porque el número queda “muy justo”, advirtió.
Por otro lado, en cuanto al estado de las sojas, las más afectadas por el déficit de lluvias fueron las de primera cuando estaban en el período vegetativo. No obstante, con la secuencia de lluvias que se dio desde mediados de enero en adelante, los “cultivos comenzaron a armarse” en pleno período crítico con un “potencial muy lindo. Todavía falta, pero si el clima se sostiene vamos a tener un buen año de cultivos de soja”, proyectó Oyharzabal. Añadió que los maíces de segunda están empezando a florecer, mientras que otros están un poco más atrasados. “Se están preparando para tener un potencial muy interesante”, destacó.
Por último, respecto al poco volumen comercializado de la nueva zafra de soja, dijo que si bien varios productores han “tratado de capturar” algunas subas puntuales que se dieron en semanas anteriores, “fueron por kg, solamente para calzar algún costo de renta, por ejemplo, pero lejos de lo que necesitamos vender para cubrir todos los costos”, explicó. Dijo que se debe al temor de que luego no se pueden cumplir los contratos, como ya ocurrió hace un par de campañas atrás con la última sequía.
