Agricultura
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina dio por finalizada la siembra de trigo a nivel país para la presente zafra, 2019/20. La primera conclusión indica un aumento de casi 5% comparado con la zafra 2018/19.
En el marco de la octava Mesa Tecnológica de Oleaginosas, la consultora Deloitte presentó el trabajo de actualización de indicadores de este sector productivo. El trabajo abarcó al sector de agricultores, acopiadores y exportadores, los que aportan cada año los datos que sirven de insumos para la elaboración de estos informes.
El sorgo se mantiene como una de las principales materias primas empleadas en la producción de etanol y DDGS en la planta de Paysandú. Como desde hace años, ALUR sigue promoviendo el desarrollo del cultivo destacando su importancia en las rotaciones agrícolas. El Plan 2019/2020 ofrece mejores condiciones comerciales para los sorgos con entrega temprana.
En un hallazgo que recuerda que los animales y los vegetales pueden tener genes idénticos y con funciones parecidas, científicos argentinos identificaron que un segmento de ADN esencial para la supervivencia de mamíferos cumple un rol clave en la fecundación y desarrollo de las plantas, incluyendo su floración.
"La importancia del hallazgo reside en que los procesos de fertilización y embriogénesis son esenciales para la producción de semillas", subrayó uno de los directores del proyecto, el doctor Pablo Cerdán, jefe del Laboratorio de Biología Molecular de Plantas de la Fundación Instituto Leloir (FIL) e investigador independiente del Conicet.
El meteorólogo argentino Leonardo De Benedictis pronosticó que la zafra de verano estará enmarcada por un régimen de lluvias inferior al que tuvo el último ciclo, que estuvo contextualizado por un fenómeno El Niño, que trajo precipitaciones abundantes, principal explicación para la cosecha récord de todos los cultivos estivales.
Tal como estaba previsto por parte del Instituto Nacional de Meteorología, el clima se mantendrá libre de precipitaciones durante toda la semana, en principio hasta el sábado 24, inclusive.
Al cierre del Octavo encuentro de la Mesa Tecnológica de Oleaginosos, este año denominado ‘’Construyendo un agro sustentable’’ Panorama Agrícola conversó con el Ing. Agr. Roberto Verdera, presidente de la MTO.
La Mesa Tecnológica de Oleaginosos volvió a convocar a todos aquellos actores involucrados en el funcionamiento de esta cadena. Liderada por la soja, seguida por las crucíferas de invierno - canola y carinata - y acompañada en menor proporción por el girasol, que intenta retomar su presencia entre los cultivos agrícolas oleaginosos del Uruguay, la MTO puso el foco en esta edición en la producción, de la mano de la sustentabilidad.
El Valor Agregado Industrial (VAI) que estima el INAC, que es la diferencia entre el precio de compra de los novillos por parte de la industria frigorífica y el de venta de todos los productos en que lo descompone, cayó a un mínimo desde setiembre de 2010 en el pasado mes de julio, casi nueve años atrás.
El día lunes se realizó en la Asociación Agropecuaria de Artigas, una reunión sobre la inseguridad en el medio rural, convocada por los propios productores y donde se contó con la participación del Fiscal Dr. Raúl Iglesias.
En la reunión se conformaron varias comisiones en distintas zonas del vecino departamento que estarán comunicados a través de grupos de Whatsapp, así como también en contacto el propio fiscal que se puso de a disposición de los productores. Además se analizará la posibilidad en cada zona de realizar inversiones para apoyar con tecnología a la Policía de manera disminuir la incidencia del abigeato y otros delitos.