Agricultura
Tal como informara Informe Tardáguila, en la última semana el gobierno de Corea del Sur informó este miércoles de que ha detectado en el país el primer brote de peste porcina africana. Es en una explotación cerca de la frontera con Corea del Norte en la que han fallecido cinco cerdos a causa del virus.
El ministro de Agricultura, Kim Hyeon-soo, explicó en rueda de prensa que se ha activado un protocolo que incluye el sacrificio de unos 4.000 cerdos en tres granjas –incluyendo la del foco con los animales infectados– en torno a la localidad de Paju, fronteriza con Corea del Norte.
Según el Instituto Nacional de Meteorología, la semana arranca con la llegada de la primavera este lunes 23 de setiembre, fecha de la muerte del Gral. José Gervasio Artigas.
El Inumet informa que la semana se caracterizará por el buen tiempo durante toda la semana, en todo el país.
La cosecha de trigo de Paraná está decepcionando y la producción en el estado podría llegar a caer 18% frente a lo previsto en el arranque de la zafra.
La expectativa de la secretaría de Agricultura del mayor estado triguero de Brasil, al momento de la siembra, era de 3,3 millones de toneladas. Actualmente, cosechada casi la mitad del área sembrada, el cálculo se ajustó a 2,7 millones de toneladas.
Antes de lo esperado, los precios del cerdo en China han comenzado a subir: los valores de los cortes al mostrador han acelerado la suba y ya se ubican 45 por ciento por encima de un año atrás.
El precio del lechón de engorde, categoría vital para miles de criadores que intentan reiniciar la actividad después de haber liquidado su criadero a causa de la peste, se ubica –según las regiones de China– entre 90% y 110% por encima de un año atrás. La mayoría de los analistas coincide en que los stocks de carne acumulados en cámara han comenzado a ser insuficientes para contener la suba de precios.
El MGAP anunció en conferencia de prensa la firma de un acuerdo entre México y Uruguay para la exportación de arroz blanco pulido y arroz cáscara, en contenedores. El acuerdo incluye protocolo para el tratamiento y desinfección de los contenedores.
El anuncio surgió a partir del viaje de una delegación oficial a México tras conocerse que contendores con arroz viajaron con destino estaban en situación de contaminación cruzada con la plaga marítima denominada “gorgojo”, de fácil reproducción. Tanto Uruguay como el resto de América Latina están libres de esa plaga cuarentenaria que sí está presente en Asia y África.
De acuerdo al Inumet, este el lunes 16 de setiembre hay probabilidad alta de precipitaciones al norte del río Negro y zona este del país, con acumulados entre 20 y 50 mm. Entre el martes 17 y miércoles 18 de setiembre no se esperan lluvias. Existe probabilidad media de precipitaciones escasas entre el jueves 19 y viernes 20 de setiembre sobre Uruguay.
China está cambiando la matriz de competitividad de su industria aceitera de soja. El conflicto que mantiene con Estados Unidos fue el principal disparador que llevó al Gobierno chino a reducir su dependencia de las importaciones de poroto de soja estadounidense.
Ahora es el turno de la harina de soja. Al permitir su importación proveniente de la Argentina, los chinos están cambiando su propia matriz industrial. Todavía no se sabe si este primer paso va a escalar en el futuro y cuál será el volumen final requerido por parte de los chinos.
En su reporte mensual de estimaciones agrícolas, la Bolsa de Comercio de Rosario redujo de 7,50 a 7,25 millones de hectáreas la intención de siembra de maíz para todos los usos en la campaña 2019/2020, pero la mantuvo por encima de los 7 millones del ciclo anterior.
Rumores, compras chinas y existencias en baja. Esos fueron los tres fundamentos alcistas que posibilitaron un repunte del 3,4% de los precios de la soja en la Bolsa de Chicago durante el jueves 12, en donde las posiciones septiembre y noviembre de la oleaginosa sumaron US$10,66 al cerrar con ajustes de 324,45 y de 329,04 dólares por tonelada.
Desde la apertura de los negocios, el rumor de que China habilitaría un cupo para importar 5 millones de toneladas de soja estadounidense sin el arancel del 30% que hoy rige en medio de la guerra comercial impulsó mejoras de más de US$ 7 por tonelada.
Durante la pasada semana, coincidiendo con el arranque de la Expo Prado, la Asociación de Cultivadores de Arroz – ACA – divulgó un comunicado firmado por la gremial en el que desautorizó algunas afirmaciones expresadas por miembros del Poder Ejecutivo.
El comunicado manifiesta ser realizado como respuesta al informe del Poder Ejecutivo sobre medidas para el sector arrocero