La volatilidad de la moneda brasileña sigue siendo la principal fuente de variación del precio regional del ganado vacuno para faena.
Luego de la fuerte valorización del real la semana pasada, en la actual cayó 7,4%. El nerviosismo desatado por la eventual segunda ola de contagio del Covid-19 impactó sobre las monedas de los países emergentes. El valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores de Brasil, que en la moneda local subió R$/@ 3 a R$ 191, en dólares perdió 13 centavos a US$ 2,42 el kilo carcasa.
No sucedió lo mismo en los demás países de la región. En Uruguay y Paraguay el mercado corrigió al alza, en tanto que en Argentina sigue predominando la estabilidad.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur cayó US$ 6 cents en la semana a US$ 2,52 el kilo carcasa.
