Las exportaciones de carne y subproductos de vacuno superaron los US$ 1.000 millones por cuarto mes este año en mayo y establecieron nuevos récords de volumen y valor, según datos del USDA compilados por la Federación de Exportadores de Carne (USMEF).
Las exportaciones de mayo alcanzaron las 135.006 toneladas, 1% más que el máximo anterior registrado en mayo de 2021. El valor de las exportaciones aumentó 20% a US$ 1,09 mil millones, rompiendo el récord de marzo de 2022.
De enero a mayo las exportaciones de carne y subproductos vacunos aumentaron 4% con respecto al año anterior, a 613.266 toneladas, valoradas en US$ 5.140 millones (+34%).
Las exportaciones a los principales mercados Corea del Sur, Japón y China/Hong Kong ya superaron los US$ 1.000 millones cada uno en el año a mayo, mientras que los envíos también mostraron una tendencia significativamente mayor a Taiwán, el Caribe, la región de la ASEAN, Medio Oriente y América Central.
