Agricultura
Chicago cerró con subas para todos sus futuros. Los de soja finalizaron con subas, como consecuencia de las nuevas compras de oleaginosa estadounidense por parte de China, los contratos de maíz cerraron con ganancias, ante cobertura de posiciones vendidas por parte de los fondos de inversión, y los futuros de trigo ajustaron con alzas, producto de las preocupaciones por las condiciones climáticas en la región del Mar Negro.
En el día de ayer Chicago cerró con mejoras para el trigo y la soja, y neutro para el maíz. Los futuros de trigo se vieron alentados por la mayor competitividad relativa del dólar estadounidense, que podría impulsar los negocios de exportación. Esta mayor competitividad de la moneda norteamericana ofreció soporte también para los precios del maíz. Los futuros de soja se vieron alentados por la confirmación de nuevas ventas externas en la jornada por parte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
La superficie sembrada total de arroz en la zafra 2019/20 fue estimada en poco más de 140 mil hectáreas, un 3,2 % inferior a la registrada en la zafra anterior cuando se sembraron 145 mil hectáreas y se establece como el menor registro de las últimas 20 campañas del cultivo. La producción total a nivel nacional se estimó en 1.209.031 toneladas de arroz cáscara seco y limpio, valor similar al registrado en la zafra anterior.
El mercado de Chicago cerró saldo dispar, anotando una baja para el trigo, y un ajuste positivo para los futuros de maíz y soja. El trigo se vio debilitado por operaciones de toma de ganancia, y por la cosecha que comienza a tomar ritmo en Estados Unidos. En el caso del maíz, los futuros encuentran impulso en las mejoras en los mercados de petróleo. Por último, la soja ajustó en alza, encontrando sostén en noticias de compras de soja estadounidense por parte de China.
El mercado de Chicago cerró con una baja diaria para los futuros de trigo y maíz, y un ajuste positivo para el trigo. El mercado de trigo sufre la presión del comienzo de la cosecha en los EE.UU., que comenzaría pronto a ingresar al mercado. El maíz cerró en baja, principalmente debilitado por las buenas perspectivas climáticas en el Cinturón Maicero de los Estados Unidos. Por el lado de la soja, la noticia de que China estaría efectuando nuevas compras de soja estadounidense en el comienzo de esta semana, alientan las cotizaciones.
El actual vicepresidente de Copagran, Alejandro Solsona, analizó en Campo al Día (Radio Montecarlo), la actualidad de los cultivos de invierno y las distintas alternativas que manejan hoy los productores.
Según dijo, en estos días “se está empezando a trabajar firme con la siembra de trigo y cebada, mientras que la colza ya terminó la semana pasada. Además dijo que se está terminando con las trillas de soja, que esta semana fueron las últimas cosechas que estaban atrasadas y se empezaron a mover firme con los ciclos más largos de trigo y cebada”.
En los últimos años los campos agrícolas uruguayos han tenido un incremento un aumento de la presencia de colza, un cultivo que año a año gana más área y más adeptos.
Alejandro Solsona, vicepresidente de Copagran, sostuvo que “ha venido lento el aumento, porque es un cultivo que estamos empezando a conocer técnica, productiva y comercialmente, y lo atractivo de este cultivo es que te entrega un rastrojo muy bueno y te permite hacer una soja de primera con tiempo, a mediados de noviembre”.
Según los datos del Instituto Uruguayo de Meteorología (INUMET), durante el lunes 1º y el martes 2 de junio la probabilidad de precipitaciones es baja en toda la región. Considerando todo el evento los acumulados estarán entre 20 y 60 mm. Por otro lado, del miércoles 3 no se prevén precipitaciones. Finalmente, desde el jueves 4 hasta el sábado 6 de junio la probabilidad es baja en todo el país.
Con la siembra de trigo en marcha, que podría expandirse en 200.000 hectáreas versus 2019 para alcanzar los 6,8 millones de hectáreas, se van conociendo decisiones de productores y técnicos sobre las estrategias de manejo y aplicación de tecnología adoptada para esta campaña.
Según un informe del Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada (Retaa) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en el último ciclo agrícola en trigo el nivel tecnológico medio fue el más preponderante a nivel país. Un 55% de los productores estuvo en el nivel tecnológico medio, un 32% en el alto y un 13% en el bajo. "En relación a la campaña anterior, se observó un traspaso de nivel bajo a medio, manteniéndose el de alta tecnología", señala la entidad. Entre otras variables, aumentó la fertilización en trigo. A modo de ejemplo, en el caso de la urea, en la campaña 2019/20 la dosis promedio aplicada a nivel país fue de 150 kg/ha, un incremento del 11% en relación a la campaña 2018/19. Por el lado del fosfato diamónico, la dosis promedio utilizada fue de 85 kg/ha, una suba del 17%. También el año pasado se incrementó el cuidado sanitario del cultivo.
Chicago cerró la semana con ajustes diarios negativos para soja y maíz, y mejoras para el trigo. Buenas ventas de exportación de trigo estadounidense anunciadas por el Departamento de Agricultura de ese país, alentó los precios del cereal. El maíz cerró en baja por las preocupaciones en relación a la debilidad de la demanda externa del suministro estadounidense. Por el lado de la soja, la nueva escalada en la tensión comercial entre EE.UU. y China alienta los precios en este mercado.
