De las 643 mil toneladas de carne importadas por China en julio, 270 mil eran de carne vacuna, volumen mensual récord para esta proteína animal y 44% más que en julio de 2021.
El máximo anterior databa de enero de 2021, cuando habían ingresado 236 mil toneladas.
Las importaciones chinas de carne vacuna superan con amplitud a las de carne de cerdo. En julio solo ingresaron 120 mil tons de esta proteína.
