Ovinos
A nivel del mercado lanero uruguayo, los precios recuperaron terreno y se concretaron varios negocios, principalmente en las lanas merinas, donde se logró ver informes de lana que superaron los US$ 7,00 el vellón; sin embargo, en este inicio de año reina la calma en la actividad, con la mayor parte de la demanda en su licencia anual.
Luego de un destacado cierre de la primera mitad de la zafra lanera 2023/24, el retorno a la actividad tras el receso tradicional de final de año fue con altibajos dependiendo del análisis tanto en la moneda local, como en dólares estadounidenses o en los distintos micronajes.
La producción ovina está dando algunas señales que son claras y otras que no tanto. Por el lado de las lanas, prácticamente ha dejado de ser un tema de discusión el afinar la fibra o migrar hacia un sistema de producción de lanas finas, porque más allá de las variabilidades de precios que se pueden verificar en el mercado, este tipo de finuras tiene una demanda más fluida.
Al cierre de 2023 se dio a conocer el ingreso por primera vez al país de genética ovina de las razas Dorper y Santa Inés desde Paraguay, lo cual desde algunos sectores es visto con buenos ojos y desde otros con preocupación. Por un lado, la preocupación de que la genética importada desde suelos guaraníes, que puede generar una triangulación para el ingreso de materiales de países que no pueden ingresar a Uruguay, y desde el otro extremo se celebra que esto se pueda lograr, superando así barreras políticas que dejan de rehén a la genética ovina.
Las ventas de cordero para la demanda adicional de las fiestas de fin de año en el mercado interno fueron excepcionales. La competitividad del producto respecto a la carne vacuna y al lechón hizo crecer fuertemente la demanda. “Está mucho más barato”, confirmó a Valor Agregado, en radio Carve, Jorge López, principal de Abasto Santa Clara.
Las subas de precios en el mercado lanero australiano, no ha repercutido a nivel de Uruguay, con una demanda muy cauta y con su mirada puesta en el descanso veraniego. En principio es válido decir que las industrias han tenido comportamiento dispar en los últimos meses, con una empresa dedicada a sus clientes fidedignos y con valores que no admiten subas de más de un centavo en las negociaciones.
El mercado lanero australiano cerró la primera mitad de la zafra lanera 2023/24 con nuevas subas en el Indicador de Mercados del Este (IME), que cotizó a US$ 8,14 por kg. En las dos primeras jornadas el mercado se vio impulsado por una demanda firme, centrada en las lanas finas, en tanto que ayer jueves, con un tipo de cambio favorable, en la moneda estadounidense, el indicador ganó un fuerte impulso.
La Asociación de Distribuidores e Importadores de Carne del Uruguay (ADICU) se preparan para la alta demanda de estas Fiestas, que tendrá al cordero entre los productos más consumidos.
El mercado lanero interno concretó pocos negocios en esta semana, ante una demanda que continúa con precios relativamente estables, sin grandes variaciones a pesar de las subas en el mercado internacional y un productor que tiene expectativas más altas para comercializar su lana.
Carlos Martín Correa, integrante del escritorio Correa & San Román en Salto, dijo a Faxlana que “el mercado se encuentra con algunos negocios concretándose en estos días”. En el caso del Corriedale dijo que “con cierta finura, en el eje de las 27 micras, hacen US$ 1, logrando concretarse algún negocio en la firma esta semana”. Respecto a las lanas merinas, en las finuras medias de 19 a 20,5 micras, se han concretado ventas en el entorno de los US$ 5,30, dependiendo del rendimiento”.
Luego de varias jornadas de subas consecutivas, con el indicador en alza en ambas monedas, esta semana el mercado lanero australiano vio un ajuste bajista en las cotizaciones en dólares australianos, pero con un tipo de cambio firme que permitió continuar la tendencia al alza en la moneda estadounidense.
En las dos jornadas de ventas, la demanda estuvo presionada en la oferta por debajo de las 17,5 micras, consecuentemente con una oferta de mejor calidad y con la designación de la última venta del año de lanas superfinas en Sídney. En este rango de micronajes, la oferta de lanas con las especificaciones para el mercado italiano tuvo un fuerte empuje al alza.
