Lechería
- Detalles
Las gremiales de productores lecheros vienen trabajando con el Ministerio de Trabajo para analizar el impacto de los paros sindicales.
El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, Walter Frisch, sostuvo que “estamos trabajando pérdidas que estamos teniendo en el tema de la industria, y si bien actualmente no hay ninguna medida, estamos preocupados porque estamos tratando de negociar con la empresa para que la semana que viene tengamos un movimiento en el precio, pero con estos paros y funcionamiento a reglamento, dejando de fabricar leche no pasa desapercibido, y eso son precios que nosotros renunciamos y no los vamos a cobrar”.
- Detalles
La falta de lluvias que afecta desde julio a las zonas tamberas de la provincia de Buenos Aires complicó el crecimiento de los pastos necesarios para la alimentación de los animales. La escasez de este insumo incidirá en forma directa en la producción lechera, lo que anticipa una merma en las industrias. A ese escenario delicado se le sumó la devaluación, que trajo más incertidumbre sobre la actividad.
- Detalles
La firma Di Santi & Romualdo continuará este sábado 21 con su segundo remate de la zafra de primavera con 400 Holando en su tradicional local Cardal, “el mercado del ganado lechero”. La actividad tendrá lugar en un punto clave para la producción lechera ya con la primavera pidiendo cancha para llegar al pico que suele darse en los últimos días de setiembre y primeros días de octubre.
- Detalles
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, visitará China en noviembre para reunirse con las principales empresas del sector. El objetivo de la misión es aumentar el flujo comercial tras la confirmación de la compra a Conaprole de 4.000 toneladas de leche en polvo entera por parte de la potencia asiática.
- Detalles
La remisión de leche a las plantas industriales de Conaprole ronda hoy los 4,5 millones de litros y parecer acercarse a los niveles del año pasado. La primera quincena de setiembre cerró apenas con un volumen de leche procesada 2% por debajo de igual período del año pasado. Si el clima continúa jugando a favor para la producción primaria, es muy factible que se puedan superar los niveles de remisión que se alcanzaron en el pico de la zafra de la primavera pasada.
- Detalles
Luego de un prolongado impasse que se extendió por 5 años, finalmente se logró reactivar el negocio para la exportación de terneras en pie Holando a China. En las últimas horas, la firma Di Santi & Romualdo confirmó el embarque de 5.000 vientres que partirán desde Montevideo entre enero y febrero del próximo año.
- Detalles
El Índice GDT de Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización de lácteos de Fonterra, cerró con una suba de 2% respecto al remate anterior.
El volumen de productos comercializado volvió a ser importante, de 37.345 toneladas. El precio promedio fue de US$/ton 3.303.
- Detalles
El índice de precios de los productos lácteos de la FAO en agosto registró un aumento del 0,5 % respecto a julio, y cortó la tendencia respecto de las bruscas caídas registradas en los dos meses precedentes. El valor del índice quedó solo marginalmente (un 0,8 %) por debajo del nivel alcanzado el mismo mes del año pasado.
- Detalles
La principal empresa láctea uruguaya y líder en exportaciones de Latinoamérica, Conaprole, venderá 4.000 toneladas de leche en polvo entera a una de las empresas chinas más importantes del mercado mundial. Los directivos de la cooperativa destacaron la confirmación del negocio para el sector, tras almorzar este lunes en la bodega Juanicó con el CEO de Yili Group, Zhang Jianqiu, del cual también participó una delegación oficial integrada por el canciller Rodolfo Nin Novoa y los ministros de Industria (Guillermo Moncecchi) y Ganadería (Enzo Benech).
- Detalles
El pasado martes 10 de setiembre y en el marco de la Expo Prado 2019 se llevó a cabo una nueva edición de “De pasto a carne con pastoreo racional”, a cargo de Terko Tecnologías Agropecuarias empresa pionera en la temática y apoyada por la recientemente formada Sociedad Uruguaya de Pastore Racional (SUPRA)
