Ovinos
La Sociedad de Criadores de Corriedale del Uruguay ha marcado su definición del “Corriedale 2030” y luego de dos años sin realizar la gira anual, la recorrida 2022 permite visualizar majadas de alta prolificidad, adaptadas a los distintos sistemas productivos, con alta facilidad de producir carne y sin perder características con vellones más finos.
Tras cerrar por debajo de los US$ 10 en la última semana de ventas del mes de abril, con un tipo de cambio que jugó negativamente para quienes observan el mercado lanero australiano en dólares estadounidenses, esta semana, con la caída de la moneda norteamericana se logró revertir parte de las pérdidas y volver a superar esa referencia, con un indicador que en dólares australianos no ha parado de subir.
Al cierre de la semana pasada, el viernes a primera hora un productor salteño informó a Faxlana sobre la venta de su lote de lana, noticia que luego fue corroborada por la industria topista que concretó la compra. Se trata de un lote de lana de 8.000 kilogramos, de 19 micras, acondicionado grifa verde, con certificación RWS, pero principalmente con un alto rendimiento al lavado, 81,5%. El negocio se concretó a US$ 9,30 el kilogramo de vellón con un plazo de 90 días para el pago.
Las gremiales de criadores de Ideal de Brasil y Uruguay coordinan la realización desde el jueves 8 al sábado 10 de junio de una gira internacional que visitará predios en ambos países, así como la participación en la Fenovinos en el municipio de Alegrete, con la presencia de animales de la raza.
La Sociedad de Criadores de Ideal del Uruguay informó que la recorrida comenzará en Uruguay el miércoles 8 de junio, visitando en la mañana el establecimiento "El Águila Blanca", de la familia Soares de Lima, en Paysandú, donde se podrá observa la majada de cría a nivel comercial, tanto corderos como corderas.
Recientemente se informó sobre la exportación de carne vacuna uruguaya con certificación de carbono neutro y es un tema que gana terreno hace algunos años a nivel internacional. En este sentido se viene trabajando desde el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) para dar respuestas a las interrogantes que surgen respecto a este tema.
El Ing. Ignacio de Barbieri habló sobre este tema y el ovino, en particular sobre la raza Merino Australiano que lleva una mayor cantidad de animales evaluados y trabaja en la creación de Dep's que permitan seleccionar animales con menor emisión de gases de efecto invernadero y, al mismo tiempo, sean más eficientes en la conversión de forraje a carne y lana.
El Dr. Juan Pérez Jones, presidente del Consorcio Regional de Innovación de Lana Ultrafina del Uruguay (CRILU), dijo que, de acuerdo con el trabajo realizado por dos consultoras al cierre de la primera etapa del consorcio, “la mayoría de los productores encuestados ven clarísimo que ha resultado mucho mejor de lo que pensábamos nosotros el negocio de la producción de lana fina y superfina en esta zona norte del país”.
El mercado lanero australiano comenzó la semana con una moneda local que se posicionó por debajo de los 70 centavos de dólares estadounidenses, lo cual no permitió que las subas registradas en la moneda australiana se pudieran trasladar a la norteamericana. Al cierre de la semana, con el tipo de cambio estable y al mantenerse la demanda activa, los valores terminaron al alza en ambas monedas.
De acuerdo con el relevamiento que realiza el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), en la última esquila el 58,5% de los ovinos en el país han pasado por las empresas acreditadas para realizar las esquilas grifa verde, a lo que se debe sumar el volumen procesado por las máquinas que están en proceso de dicha acreditación y actualmente realizan el acondicionamiento con la grifa amarilla.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) realizará tres jornadas enmarcadas en un Ciclo de Conferencias que busca valorizar el lote de lana. En este sentido se hablará sobre “qué pasa en los mercados actualmente, tanto en Uruguay como a nivel internacional, con los diferentes micronajes, a cargo de la Dra. Antonella Riani. Luego el Ing. Ignacio Abella disertará sobre certificaciones, RWS y orgánica, y desde el área de cosecha de lana hablaremos del protocolo de acondicionamiento y la utilización de las grifas”. Al final se realizará una mesa redonda donde se tendrá presencia de industriales y exportadores en sucio.
Los corriedalistas vuelven a realizar su gira anual, tras dos años sin actividad, durante los días 19 y 20 de mayo, en la zona de Lavalleja.