Agricultura
En un contexto de fuerte demanda mundial por el trigo, y en el marco de preocupaciones por la producción europea, este martes los precios del grano subieron en el mercado de Chicago. El dinamismo comercial del cereal parece mantenerse robusto en Estados Unidos y las expectativas por elevados niveles de ventas externas le dieron fuerza a los precios.
Este miércoles el Consorcio Citrícola del Uruguay –integrado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca; el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria y la Unión de Exportadores Frutihortícolas de Uruguay (Upefruy)– firmó un convenio con Génesis Innovation Group (GIG) para evaluar y desarrollar la gestión comercial de cítricos uruguayos en la Cuenca del Mediterráneo.
Por la reducción de las calificaciones que efectuó el USDA sobre maíz, soja y trigo de primavera después de un período caluroso y seco, los tres granos operaron con ganancias este martes en Chicago. El mercado se posicionó antes del WASDE.
Este lunes el trigo se reafirmó y cerró con ganancias menores a 1% en el trigo rojo blando de invierno, en parte por compras técnicas dadas las bajas producidas la semana anterior, pero también por la debilidad exhibida en el dólar estadounidense.
Con el grueso de la cosecha de soja ya embarcada, el ejercicio 2021/22 ya confirmó que es excepcional, más que duplicando los ingresos del anterior tanto por un consistente aumento del volumen producido como por una mejora significativa de los precios de exportación.
Las exportaciones uruguayas de soja avanzan a buen ritmo, con más de 2,5 millones de toneladas embarcadas hasta los primeros días de agosto, lo que generó ingresos por más de US$ 1.500 millones, más que duplicando lo que el principal cultivo del país había reportado en el mismo período del año anterior.
En la última jornada del mercado de Chicago, el trigo operó con resultados mixtos. Tras un rebote del valor la semana pasada, el viernes perdió hasta US$ 4 por tonelada en las posiciones cercanas. Debido a que se aminoraron las preocupaciones en torno a la oferta global del cereal producto de la reanudación de las exportaciones desde los puertos ucranianos, los precios tendieron a la baja.
En 2022/23 la producción de aceites vegetales dará el salto más grande de las últimas cinco campañas
Los tres aceites vegetales líderes en producción en el mundo, como lo son el de palma, soja y colza, alcanzarán récords de producción en 2022/23, según prevén expertos.La abundante oferta, más la desregulación del mercado indonesio de palma, presionan a la baja los precios, que alcanzaron máximos en la primera mitad del año, informó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Ayer en Chicago el precio del trigo rebotó desde mínimos de seis meses. Ganó ímpetu por un dólar más débil y una demanda internacional más fuerte. La evolución de la reapertura de negocios en el Mar Negro se sigue de cerca por los actores del mercado, ya que se espera que este viernes llegue a puerto ucraniano el primer barco desde el inicio del conflicto.
Este miércoles China habilitó las importaciones de sorgo uruguayo, así se lo confirmaron las autoridades de ese país al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y a la Cancillería, dos carteras que trabajaron en conjunto para que esta habilitación se llevara a cabo. El proceso de habilitación del sorgo para consumo animal se inició en 2018; en 2021 Uruguay logró ampliar la habilitación para consumo humano.
Otra vez este miércoles el trigo, el maíz y la soja bajaron de precio en el mercado de Chicago. Por un lado, el trigo operó a la baja tras la reanudación de exportaciones ucranianas; por otro, el maíz y la soja se perfilaron mayormente en negativo gracias a las lluvias en el medio oeste estadounidense, que alentaron el desarrollo de los cultivos.
El trigo tuvo pérdidas de entre US$/t 3 y US$/t 8 en su cuarta sesión bajista consecutiva, en principio debido a una ronda de ventas técnicas luego de que se reafirmara durante la noche.
