Las exportaciones brasileñas de carne vacuna en julio sintieron el cimbronazo de la finalización de los embarques a China tras completarse la cuota de 1,106 millones de toneladas disponible para este año.
Traccionada por una baja cantidad de vacas, la faena de vacunos tocó un mínimo desde fines de mayo, 10 semanas atrás.
El gobierno de Marruecos publicó el 27 de julio el Decreto 2.26.584, que suspende los derechos de importación sobre ovinos vivos y carnes de las especies bovina, ovina, caprina y camélida hasta el 31 de diciembre de 2026.
JBS firmó una alianza estratégica con Danantara Investment Management, brazo inversor del fondo soberano de Indonesia, para ampliar su presencia en Asia.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) organiza este 11 y 12 de agosto un simulacro de gabinete para evaluar cómo respondería Uruguay ante una amenaza o eventual introducción de fiebre aftosa.
El organismo detalló que se trata del segundo hallazgo de residuos de imidocarb en la planta durante 2026, tras un primer caso detectado en mayo, y remarcó que el resto de los frigoríficos uruguayos no registra incumplimientos del límite permitido para ese medicamento.
La planta del grupo MBRF (ex Marfrig), la de mayor volumen de faena del país, se convirtió en la segunda planta uruguaya en perder la habilitación para el mercado chino en las últimas horas, después de Frigorífico Santa Jacinto.
Desde San Pablo
La industria frigorífica brasileña considera que el país debe mantener una participación cercana a 43% en el reparto de la cuota de carne vacuna prevista en el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea.
Fernando Indarte dijo que la escasa oferta de ganado de campo mantiene firme el mercado del gordo y que la mejora de la rentabilidad está impulsando una fuerte demanda por vientres.
El grupo brasileño Xingu Foods, liderado por el empresario Bruno Xavier, firmó un acuerdo de operación compartida que le permitirá arrancar a faenar en agosto unas 15 mil cabezas en una planta del Grupo Concepción en Paraguay. Este último conglomerado ha reducido su nivel de actividad producto de una grave crisis financiera.
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