Ganadería
La cabaña Santa Clara de Abella realizará mañana miércoles su remate anual, con el martillo de Romualdo Rodríguez.
Se trata de la 47ª subasta anual de un establecimiento reconocido en el país por la genética que ofrece en cada una de sus actividades.
Nuevamente el mercado del gordo volvió a corregir a la baja en la última semana según se desprendió de la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
“Lo que reflejamos y el comentario de hoy es que poco a poco vamos avanzando en la primavera a la que le cuesta aparecer y se ve un aumento lento y gradual pero aumento al fin de lo que es la oferta, y frente a ese aumento a una faena estabilizada en el eje de las 35 mil cabezas, vemos una demanda mejor posicionada que propone menores valores y una semana nuevamente que vuelve a corregir precios” dijo Diego Arrospide a Tardáguila Agromercados una vez finalizado el encuentro.
La faena pausó su lenta pero persistente recuperación de las semanas previas. INAC informó que en la semana al 3 de octubre ingresaron a planta 35.860 vacunos, un descenso semanal del orden de las 1.000 cabezas, pero casi 3.500 por encima de la misma semana del año pasado.
La principal categoría sigue siendo la de novillos (16.684), seguido por vacas (14.143) y vaquillonas (4.472).
La empresa Bronco Billy, con el apoyo de INAC, está realizando hasta el 15 de octubre una campaña de promoción de carne vacuna uruguaya en sus 132 restaurantes en Japón. Los cortes seleccionados son lomo, bife ancho y entraña.
Esta campaña a nivel de consumidor se enmarca en la estrategia y plan de la marca de las Carnes del Uruguay, desarrollado por INAC, siendo Bronco Billy uno de los principales socios en este mercado, dijo el organismo cárnico uruguayo en un comunicado.
La OIE ha informado de la detección de un brote de peste porcina africana en la localidad búlgara de Lovec, al norte del país, a 60 km de la frontera con Rumanía.
El escritorio Romualdo Rodríguez inicia hoy lunes su extensa cartelera de remates de toros en la zafra 2020, con la 12ª edición del remate Angus en Durazno, donde vende toradas del Frigorífico Modelo.
Se ofrecen 70 toro de 2 años negros y colorados, con datos objetivos de carcaza, entrando 5 PI y 65 PC. Además se ofrecerán 8 vaquillonas PI y PC preñadas, y 120 vientres preñados.
Mañana en Fraile Muerto tendrá lugar un nuevo remate anual de El Yunque, que tiene la particularidad de ser transmitido únicamente por la aplicación del establecimiento.
Se ofrecerán 100 toros PI, 150 vaquillonas SA y 40 vientres PI de destacada procedencia.
Un nuevo éxito volvió este domingo a la Rural del Prado, con el remate de Los Novilleros, que Escritorio Dutra comandó con un buen nivel de negocios concretados.
Se comercializaron 56 toros a un promedio de US$ 3.624, con un máximo de US$ 7.800 y un mínimo de US$ 2.400.
La venta de los toros de la Central de Pruebas de Kiyú se vendieron este sábado por parte de la Sociedad de Criadores de Hereford y Escritorio Dutra, marcando uno de los puntos altos de la zafra de toros.
La actividad concentró a un importante número de criadores que se dieron cita en el lugar, a pesar del fuerte frío reinante durante toda la jornada en el sur del país.
Este viernes, con el martillo de Zambrano y Cía. se realizó el remate anual del Braford de La Victoria y Los Paredones, en actividad que tuvo lugar en el local Conventos de Melo.
Se comercializaron allí 42 toros a un promedio de US$ 3.006, con un máximo de US$ 3.960 y un mínimo de US$ 2.400.
