Ganadería
En lo que ya parece ser la profecía autocumplida, la Asociación de Consignatarios de Ganado volvió a ajustar al alza los valores de los ganados con destino a faena.
En su reunión semanal de precios, la gremial que nuclea a los escritorios rurales definió nuevas subas para todas las categorías de ganado gordo, así como para las de reposición.
Quienes precisan reponer cuentan con una ecuación que los favorece, ya que los precios de los ganados gordos siguen creciendo y parecería no haber ningún acontecimiento a la vista que pudiese frenar la tendencia en el corto plazo
La faena de vacunos se contrajo la semana pasada, impactada, por un lado, por la escasez de oferta de animales provenientes de pasturas y, por otro, por las complicaciones en las cargas derivadas de las copiosas precipitaciones.
En esta zafra de reproductores, cabaña Salto de Limitour, comercializó el 100% de su oferta Aberdeen Angus, tanto en machos como en hembras, en el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto.
Las ventas se desarrollaron de forma ágil y dinámica con las 51 hembras colocadas en US$ 793. En el detalle, las terneras se pagaron US$ 540, las vaquillonas de 2 años sin servicio en US$ 800 de promedio con valores entre US$ 720 y US$ 840.
El pasado viernes 18 de octubre se realizó el 16° remate de La Empastada, remate que se desarrolló con mucha agilidad y fluidez, habiéndose colocado toda la oferta en el correr de 1 hora 15 minutos. Como es costumbre, llegaron compradores de todo el país, generando una gran dispersión de los reproductores.
El próximo miércoles 23 de octubre tendrá lugar una nueva edición del remate anual de Camba Pytá de Mariel Romero, que será con el martillo de Zambrano y Cía.
Allí se ofrecerán 270 Angus de pedigree, entrando 70 Toros Pedigree Angus y Red Angus, 150 Vacas y Vaquillonas de Pedigree Preñadas y 50 Vientres para entorar PI.
Hoy martes 22 de octubre el escritorio Valdez y Cía. realizará la venta de los toros de las Cabañas Buen Abrigo y La Lucha en el local de la agropecuaria de Paso de los Toros.
La primera ofrecerá 22 toros Angus PI Y SAC´S DEPS negros y colorados, 25 vacas preñadas SA y SAC y 30 terneras coloradas y negras.
La cabaña La Acacia, de Martigani y familia venderá hoy martes su torada, con el martillo de Indarte y Cía.
Otro remate destacado realiza este miércoles el escritorio Megaagro en conjunto con Fernando de La Peña, que venderá la torada de Valle Chico de Suc. H. Bonomi y El Toril.
Se ofrecerán 20 toros Hereford y Polled Hereford, 20 toros Aberdeen Angus, 10 vientres de Pedigree y 300 vientres seleccionados.
Escritorio Dutra junto a escritorio Jaso & Jaso Negocios Rurales, realizarán mañana miércoles la venta de los toros del remate “Angus en Mariscala”.
Allí se venderán 40 toros Angus negros y colorados, además de 100 vientres.
La cabaña Salto, de Limitour y Sendemill vende hoy sus toros Angus y Red Angus en la Agropecuaria de Salto desde las 17 horas.
