Ganadería
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La expectativa de crecimiento en el ritmo de faena en este momento del año no se está cumpliendo. Los frigoríficos deberían estar trabajando a pleno con la cuota europea 481, así como también con los equipos kosher. Sin embargo, la extrema debilidad del mercado europeo, que atrasó las faenas dentro de la cuota y redujo a un mínimo su demanda para la cuota Hilton, ha hecho caer la actividad industrial en las últimas semanas.
La faena cayó por tercera semana consecutiva en la culminada el 7 de noviembre. INAC informó que ingresaron a planta 44.426 vacunos, 2.177 menos que en la anterior, aunque casi 1.800 por encima del mismo período del año pasado.
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El Ministerio de Ganadería se encuentra analizando día a día la situación hídrica del litoral del país, principalmente en los departamentos de Paysandú y Salto.
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Sesionó el Consejo Agropecuario Departamental de Lavalleja, planteando el déficit hídrico que están sufriendo los productores del departamento y cómo trabajar para colaborar con ellos en estas circunstancias.
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La producción de carne ha sido históricamente uno de los principales rubros de actividad económica en el país y tiene potencial para transformarse en un gran dinamizador de la actividad en los próximos años. En 2019, más de 80% de la carne producida domésticamente se destinó a exportación. “La producción de carne no solo posee la magnitud necesaria como para impulsar el crecimiento económico, sino que tiene buenas perspectivas de demanda internacional”, dice el informe especial de Ceres denominado ¿Cuál es el impacto de aumentar la producción de carne sobre la economía uruguaya? Análisis del efecto directo y los derrames que genera.
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El índice de precios de la carne de la FAO promedió 90,7 puntos en octubre, ligeramente por debajo (0,5%) respecto a setiembre, lo que marca la novena caída mensual desde enero y se sitúa 10,9 puntos (10,7%) por debajo de su valor hace un año.
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Según el pronóstico ampliado de INUMET, drante los próximos días los acumulados de lluvia serán escasos en todo el país. Entre el lunes 9 y el miércoles 11 hay probabilidad baja de lluvias escasas al este y noreste del país. Durante el jueves 12 no se esperan precipitaciones. Finalmente, no se descartan posibles eventos de lluvias entre el viernes 13 y el sábado 14 de noviembre.
En cuanto a temperaturas, al norte del río Negro, se alcanzarán mínimas entre 11 y 13 °C, y máximas entre 28 y 31 °C. Desde el martes 10 de noviembre al sábado 14 las temperaturas tendrán un leve ascenso.
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El escritorio De María Agronegocios tiene en licitación una destacada oportunidad en el litoral del país.
Según explicó Diego De María, titular de la firma, se trata de un campo en licitación para la venta en el departamento de Paysandú, con 1.040 hectáreas.
“El campo que se encuentra entre Paysandú y Tacuarembó, se accede por la ruta 26 y en el kilómetro 134 se ingresan 14 kilómetros al sur por un camino regular” explicó.
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A partir de la Ley Nº 18.747 reglamentada por el Decreto Nº 294/011, el MGAP busca facilitar las inversiones en agua para los productores que tributan IMEBA (como impuesto definitivo) para distintas inversiones.
Las iniciativas promovidas son: tajamares, pozos y perforaciones, molinos de viento, tanques australianos, tanques flexibles, motores y bombas para extraer agua, represas con destino a irrigación o abrevadero, instalaciones para la distribución de energía eléctrica para el funcionamiento del sistema de riego o abrevadero, cañerías de distribución de agua y bebederos.
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Acompañando el #8N, cientos de productores rurales en distintos puntos del país se sumaron a la convocatoria. Si bien en algunos lugares no tuvo la repercución del banderazo del 12 de octubre pasado, los productores respaldaron una protesta donde se reclamó por la defensa de la Justicia, la división de poderes, el respeto a la Constitución y a la propiedad privada luego de los casos de tomas de tierras..
En Pergamino, la caravana del campo comenzó en el cruce rumbo a la plaza principal de la ciudad. Alli los esperaban el resto de la gente. Se fueron acomodando alrededor del mastil para cantar el himno nacional y se vivó "por la Patria, por una Justicia libre, por la educación y la propiedad privada".
Antonia "Tony" Caldentey tiene 59 años y es cuarta generación que trabaja en el campo. Tiene 18 hectáreas que "las va a defender a morir".
"Vamos a seguir comprometidos y estando presentes cueste lo que cueste. La gente está angustiada y se pide por libertad y Justicia", dijo la productora.
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Según datos ofrecidos en el Segundo Informe de Gobierno por parte de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, la pandemia no ha detenido al campo de ese país.