Ganadería
Hoy viernes 25 de octubre tendrá lugar el 31º remate anual de la reconocida cabaña El Pobrecito, que ofrecerá su genética tan demandada año a año.
Allí pasarán por pista 70 Aberdeen Angus y 15 Brangus.
Hoy viernes se realiza el remate especial Angus de Primavera, que realiza Frigorífico Modelo. Para analizar la oferta, Tardáguila Agromercados dialogó con Rodrigo Fernández, principal de la firma.
El recalentamiento del mercado ganadero ha llegado a niveles inusitados. Por más que las condiciones estaban dadas para que los precios del complejo se ubicaran en niveles elevados —tanto por la firmeza de la demanda internacional como por la escasez de oferta— no se podía suponer que se pagaran los novillos especiales de exportación en el eje de US$ 4,30 el kilo carcasa, ni las vacas de invernada arriba de US$ 1,90 el kilo en pie, por citar dos ejemplos.
La comparación con las referencias de precios del gordo en los demás países de la región rompe los ojos, así como también con los demás principales exportadores. Tanto en Australia como en Estados Unidos el precio del gordo se ubica en un eje de US$ 3,80 el kilo, nada menos que US$ 50 centavos por debajo de Uruguay. Es más, el novillo en Europa, en promedio, tampoco llega a los US$ 4 en estos momentos.
Este miércoles comenzó, con una colocación del 95%, el remate 213 de Plazarural, que incluye animales certificados en el marco de Plaza Hereford.
Las ventas incluyeron una gran fluidez en las ventas, logrando colocación total en todas las categorías, salvo en los novillos de 1 a 2 años.
Nuevamente la zafra de toros demostró la firmeza y el interés por los toros en todas las categorías y razas, esta vez en el remate de La Lucha y Buen Abrigo, que realizó el escritorio Valdez y Cía.
Allí se vendieron los toros Aberdeen Angus a un promedio de US$ 2.400, y las vaquillonas PI a US$ 900.
El escritorio Indarte Negocios Rurales realizó este martes la venta de los toros Aberdeen Angus de la cabaña La Acacia, de la familia Martigani, que se colocaron a un promedio de US$ 3.047.
En las últimas horas el escritorio Silveira Negocios Rurales realizó con colocación total la venta de los toros Braford de El Gavilán de Guzmán y Magdalena Vergara y los Limangus de El Charco de Juan O. Godiño.
Este miércoles se registró otro importante remate en el local Conventos de la Agropecuaria de Cerro Largo, con el remate de Federico Rodríguez.
Se trata de la venta conjunto de Mazangano y Ganadera Inquieta, que tuvieron muy buenas ventas y con precios destacados.
Escritorio Dutra junto a Jaso & Jaso Negocios Rurales concretaron este miércoles la venta de los toros del remate Angus En Mariscala.
Allí se colocaron 34 toros a un promedio de US$ 2.580, con un máximo de US$ 3.120 y un mínimo de US$ 2.160.
Un gran remate concretaron Valle Chico y El Toril en la primera edición del remate conjunto de estas cabañas que invita a seguir realizando la actividad cada año.
