Ganadería
Hoy miércoles 23 de octubre tendrá lugar una nueva actividad de FUCREA, en este caso, dentro de los talleres de gestión CREA, destinado al sector ganadero.
La actividad se presenta como un ámbito de reflexión ideal para discutir los resultados de gestión, en el marco de un taller íntimo que permitirá el diálogo y el análisis a fondo para contribuir en el diseño en el diseño de las empresas CREA para el próximo periodo.
Plazarural venderá entre miércoles y jueves 12.900 vacunos, en el marco de una nueva edición de Plaza Hereford. La oferta se complementa con 534 ovinos.
Desde la organización del evento destacaron la variedad y calidad de los lotes de volumen en todo el país, que se venden con 90 días libres, o 180 en el caso de los vientres preñados, con la administración del Banco República.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur aumentó US$ 4 cents en la semana a US$ 2,74 el kilo carcasa, un máximo desde fines de julio, previo a las elecciones PASO en Argentina —tras las que se derrumbó la cotización del peso— y con un real en Brasil que tenía una referencia en el eje de 7% superior a la actual.
La suba del precio en dólares junto al aumento de la cotización de la divisa por encima del ritmo de inflación elevó 22% el poder de compra del novillo en el año a setiembre. En pesos constantes de setiembre los frigoríficos compraron los novillos a Ur$ 39.729 por cabeza, 22% más que los Ur$ 32.696 de un año antes. Además, es el valor más alto desde la crisis de Lehman Brothers en el segundo semestre de 2008, 11 años atrás.
Entre abril y setiembre el valor del Novillo Tipo estimado por el INAC aumentó 19%, más de US$ 200 por cabeza, a US$ 1.273. El Novillo Tipo es una estimación del valor medio al que se comercializan todos los productos en los que se descompone un novillo de razas británicas o sus cruzas de 480 kilos en pie y 54% de rendimiento. El valor de setiembre fue el más alto desde fines de 2014, casi cinco años atrás.
En lo que va del ejercicio 2019/20 al 18 de octubre Uruguay había embarcado 1.684 toneladas dentro de la cuota Hilton, volumen 20,5% inferior al del mismo ejercicio del año pasado. De mantenerse este ritmo se estaría confirmando la expectativa de algunos industriales en cuanto a que el país no estará completando la cuota, algo muy poco usual para Uruguay.
La cabaña Vertiente del Águila realiza este año su último remate anual de toros y lo realiza de manera virtual.
En tal sentido, todos los interesados tienen tiempo hasta este viernes 25 de octubre para presentar ofertas por los animales que están disponibles en la web de Zambrano y Cía., y quienes realicen la mayor oferta, se hará de la reconocida genética y demandada en todo el país.
La Cámara Argentina de Feedlot (CAF), entidad que nuclea a los establecimientos de engorde a corral,realizará un nuevo “Encuentro Feedlotero” el jueves 24 de octubre en el Salón La Mercante, Julio A. Roca y 28 de Julio, en la localidad de Dolavon, provincia de Chubut.
En lo que ya parece ser la profecía autocumplida, la Asociación de Consignatarios de Ganado volvió a ajustar al alza los valores de los ganados con destino a faena.
En su reunión semanal de precios, la gremial que nuclea a los escritorios rurales definió nuevas subas para todas las categorías de ganado gordo, así como para las de reposición.
Quienes precisan reponer cuentan con una ecuación que los favorece, ya que los precios de los ganados gordos siguen creciendo y parecería no haber ningún acontecimiento a la vista que pudiese frenar la tendencia en el corto plazo
La faena de vacunos se contrajo la semana pasada, impactada, por un lado, por la escasez de oferta de animales provenientes de pasturas y, por otro, por las complicaciones en las cargas derivadas de las copiosas precipitaciones.
