Ganadería
Otro de los puntos altos de cada zafra llegó este miércoles al rematarse los toros de La Alborada, de la familia Arrarte, con el martillo de Luis Bengoechea.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur cerró la semana en US$ 2,70 kg carcasa, apenas 1 centavos por debajo de la anterior.
Este martes siguió firme la zafra de toros, con remates que, pese al frio, registran buena presencia de público y ventas totales.
En este caso, Valdez y Cía realizó en Don Tito una venta conjunta, donde siguieron los éxitos.
La cabaña San Rafael de Burutaran y Vasco Pampeano, comercializaron ayer sus reproductores en el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto, en una tarde noche fría, luego del cambio de clima y las precipitaciones. En la pista una oferta muy bien presentada y previo a las ventas un repaso de la historia de la cabaña y reconocimientos por parte de la Asociación Agropecuaria de Salto, cabaña Bayucuá y Zambrano & Cía a la trayectoria de la cabaña salteña.
Un gran remate tuvo lugar este martes en la rural de Durazno, con el escritorio Zambrano y Cía al momento de desarrollar el remate Angus de Primera.
En el evento se comercializó el 100% de la oferta, compuesta por 42 toros que promediaron US$ 3.023. Se destaca la venta de 29 toros Aberdeen Angus PI a un promedio de US$ 3.108, con un máximo de US$ 4.320 y 13 toros Angus SA a US$ 2.834 con un máximo de US$ 3.600.
Uno de los remates de referencia de cada zafra se realiza hoy miércoles 16 y se trata de la 56ª venta anual de los toros de La Alborada, de la familia Arrarte.
Allí se ofrecerá la torada de una cabaña que se presenta como “100 años criando al mejor Hereford”.
El escritorio Valdez y Cía. prepara por estas horas los últimos detalles del remate anual de cabaña La Hormiga de Zaina srl y Fertigen de Gambetta.
Pasarán por pista 60 toros Hereford, Red Angus y Angus, además de 50 vientres angus preñados, SA y PC.
Este jueves 17 de octubre se venden los toros de Ñu Porá, la reconocida cabaña liderada por Carlos Parietti.
Allí se ofrecerán 70 toros Hereford PI mochos, que tendrán un plazo de 180 días libres con financiación de Banco Itaú.
El escritorio Zambrano y Cía. realizará hoy la venta de los toros del remate Angus de Primera, que vende los toros de Ganadera Cumber SA, La Pituca, Rincón de las Mulas y Ganadera Cumber La Martineta.
El pasado sábado en las instalaciones del local Campanero de Minas, departamento de Lavalleja, el escritorio Zambrano y Cía. realizó la venta de los toros de Santa Teresa del Cebollatí, en actividad que se dio en medio de fuertes precipitaciones.