Lechería
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“Fue una muy buena liquidación, ágil, con mucha presencia de público y también con muchos operadores por teléfonos. La familia Morales y el escritorio quedamos muy conformes con las ventas”, dijo a Informe Tardáguila el director del Escritorio DSR, Federico Di Santi, tras la liquidación que realizó el pasado 19 de agosto del tambo Los Robles de Gerardo Morales y familia.
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El Directorio de Conaprole oficializó la baja del precio de la leche al productor para la remisión de agosto.
El presidente de la cooperativa, Gabriel Fernández, declaró este martes al programa Lechería en el Uruguay de radio Oriental que “nadie podía imaginarse” o anticiparse al a fuerte baja que experimentó Fonterra en los últimos meses. Asimismo, dijo que producto de la movilización de los productores brasileños para frenar las importaciones de lácteos, Conaprole ya sufre algunos retrasos con el ingreso de algunos productos por la aduana brasileña y otros inconvenientes que se han registrado en el pasado.
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La plataforma electrónica Global Dairy Trade inició un nuevo año dentro del programa de comercialización GDT Pulse de Fonterra, una prueba piloto que comenzó en agosto del año pasado, y que tenía un período de seis a 12 meses de subastas únicamente de leche en polvo entera regular (LPE), para el contrato 2.
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El director de Conaprole, Daniel Laborde, declaró este miércoles a Valor Agregado de radio Carve que la baja del precio de la leche para la remisión de agosto será sobre un eje de US$ 0,10 por litro. La cooperativa pagó un precio promedio de US$ 0,45 ($ 17,11) por litro por la leche remitida en julio.
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En su pronóstico de agosto para el período setiembre-octubre-noviembre, la Universidad de Columbia estima que buena parte de Uruguay tendrá chances de recibir lluvias entre 40% y 50% por encima de lo normal durante la próxima primavera.
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En reunión realizada este martes en Brasilia, en el Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC), el Comité Ejecutivo de Gestión (Gecex) de la Cámara de Comercio Exterior (Camex) aprobó el aumento del Impuesto de Importación del 12% al 18%, por un período de un año, para tres productos lácteos. Ellos son: 1) aceite de mantequilla butírica, utilizado como ingrediente en quesos procesados, otros productos lácteos, salsas y panes; 2) quesos mohosos (azules) y otros quesos con vetas obtenidos con Penicillium roqueforti; 3) y quesos con un contenido de humedad igual o superior al 46% e inferior al 55% en peso-masa blanda. La medida se aplica para los productos que ingresan desde fuera del Mercosur.
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La empresa pública Ancap entregará al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) unas 100 toneladas de alimento animal procedente de la destilación de etanol realizada por Alcoholes del Uruguay (ALUR), por un valor de casi $ 4 millones. El producto será distribuido entre 80 pequeños productores participantes del proyecto Cuencas Lecheras, que implementa Ganadería, junto a otras instituciones.
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Mientras desde Brasil crecen las voces de rechazo al comercio de lácteos dentro del Mercosur, por un aumento en las colocaciones desde Argentina y Uruguay este año, un informe que publicó el Inale asegura que “las importaciones son (apenas) el 3% en el consumo total de lácteos de Brasil”. Además, recuerda que la producción mensual de Brasil es aproximadamente la producción anual de Uruguay (unos 2.000 millones de litros).
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Alimentos Fray Bentos, la última gran inversión que recibió Uruguay en la industria láctea, aplicará una reducción en el precio de la leche al productor del 40% al finalizar el mes de agosto, informó este martes Punto de Equilibrio de radio Carve.
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Este martes 15 de agosto se realizó la licitación 338 en la plataforma electrónica GloblDairyTrade (GDT) donde comercializa principalmente la empresa neozelandesa Fonterra. Tras el cierre de la subasta, se marcó la sexta caída consecutiva en el valor promedio de la leche en polvo entera (LPE), que retrocede a valores que no se visualizaban desde julio de 2020, cuando cotizaba a US$ 2.677 por tonelada.