El Ing. Agr. Federico De Brum, técnico sectorial ganadero de INIA Salto Grande, dijo que “cuando hablamos de una nueva zafra de toros, lo primero que se piensa es en los toros que hay que comprar. Pero antes de eso, el productor debe tener claro el número de vientres que va a entorar y en qué estado se encuentran”, subrayó.
El doctor Héctor Bonomi, integrante de Gensur Uruguay, dijo que “la eficiencia reproductiva es la primera que golpea a toda la cadena productiva, y por eso debemos trabajar a fondo para obtener cada vez más terneros”. Explicó que las herramientas claves para lograr mayor productividad combinan buen manejo, adecuada nutrición, tecnologías reproductivas y genética de calidad.
La ganadería se prepara para una nueva zafra de reproductores y, con ella, para una etapa clave de los sistemas criadores. El director de Correa & San Román, Martín San Román, se mostró optimista respecto al comportamiento de la próxima zafra. “Creo que vamos a estar frente a una zafra, si Dios quiere, muy buena, siempre que el clima siga acompañando”. A su entender, la demanda de toros se mantendrá firme porque muchos productores necesitan reponer ejemplares y ven en la cría una oportunidad de crecimiento. “Hay un interés claro de la gente por entorar todo lo que pueda”, subrayó.
Con agilidad y colocación total, se realizó el sábado en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, la sexta edición de “Criollos para Ganar”, subasta a cargo de Indarte y Cía. y Gastón Araújo. En pista salieron 31 Criollos de pedigrí —potras y potros de resistencia— de las cabañas El Rumbo (Gustavo Souza), La Porfía (Luis Astore), San Telmo (Horacio y Diego De Brum), Paso de León (E. Stolovas SG) y El Viraró (H. y A. Martínez).
Gerardo Zambrano, director de Zambrano & Cía., asegura que el buen clima y la firmeza de los precios internacionales marcan el inicio de una de las zafras de toros más auspiciosas de los últimos años. El escritorio prepara una intensa agenda de remates que se extenderá hasta noviembre, con la expectativa de valores sostenidos e incluso alguna mejora respecto a 2024.
Es común, en los buenos remates de reproductores de la zafra, que los rematadores afirmen que “faltaron toros”, porque se podían vender más de los que se ofrecieron. En resumen, que la demanda superó a la oferta. Esa es la visión general que se tiene para la zafra de reproductores 2025: van a faltar toros, teniendo en cuenta las excelentes condiciones del mercado con precios próximos a los más altos de la historia, buen nivel corporal del rodeo de cría y condiciones forrajeras excepcionales con buena cantidad de agua en el perfil del suelo que auguran un comienzo de la primavera a puro pasto.
La zafra de ganado lechero de primavera tendrá uno de sus puntos altos el próximo 5 de setiembre con el 8º remate de Establecimiento San Marcos de Nilo Pérez e Hijos. Bajo el martillo de Soria Negocios Rurales, saldrán a la pista 150 vaquillonas Holando SH con generación recién paridas o próximas a largar el ternero.
La firma Di Santi (DSR) dio inicio el pasado viernes en su tradicional local Cardal a la zafra de remates de ganado lechero de primavera con valores firmes en todas las categorías. En ese sentido, hubo vaquillonas Holando próximas que llegaron a superar los US$ 1.800.
El remate 308 de Plaza Rural, realizado en el hotel Midland en Paso de los Toros, se realizó con agilidad y dinámica, colocándose el 99,3% de la oferta propuesta por el consorcio de rematadores. Las ventas de los ganados de reposición registraron subas en todas las categorías, respaldadas por un mercado firme en el corto plazo y en un contexto favorable a nivel de los campos de cara a la primavera.
Este martes 12 de agosto, Lote 21 llevará a cabo su remate número 233, ofreciendo 6.300 vacunos y 600 lanares, a partir de las 9 horas, desde la locación vía Disegno.
Tardáguila Agromercados - Powered By InfinitWorks.
