Agricultura
El mercado de Chicago operó con una tendencia marcadamente alcista salvo para el caso del trigo que presentó cierta volatilidad durante la rueda de negociaciones, aunque culminando también con ganancias. Mejoraron las expectativas del trigo en Kansas, mientras que en Texas aún no se tiene certeza sobre el daño del cultivo debido a la histórica nevada del domingo pasado. Respecto al maíz, finalizó al alza debido a los atrasos en la siembra del cultivo en Brasil ante el lento progreso de la cosecha de soja en dicho país. No obstante, las estimaciones productivas del cereal se mantienen al alza en nuestro país vecino, lo cual limita en cierta medida las ganancias. Por último, la soja obtuvo fuertes incrementos en sus cotizaciones y alcanzando un máximo de las últimas cinco semanas. Si bien se espera que la superficie cultivada en Estados Unidos suba un 8% en la campaña 2021/22, los pronósticos de demanda china derivan en un panorama ajustado de stocks y altos niveles de comercio internacional de la oleaginosa.
El mercado de Chicago cerró con ajustes bajistas para los principales cereales y aumentos para la soja. Las disminuciones de valor que dieron en los futuros del trigo y del maíz fueron consecuencia, en ambos casos, de la toma de ganancias y del cierre de posiciones abiertas por parte de los fondos de inversión. Al mismo tiempo, las estimaciones del USDA afirman que los stocks finales de estos granos serán acotados a finales de la campaña 2020/21, por lo que esto morigeró las caídas. Por su parte, la soja ajustó con ganancias luego de las caídas del día anterior, como consecuencia del ajustado abastecimiento de oleaginosa que se proyecta para surtir las demanda interna y externa.
El mercado de Chicago cerró con saldo dispar. El trigo cerró la jornada con pérdidas producto de operaciones de ventas técnicas. En cuanto al maíz, los precios presentaron mejoras, producto de compras de oportunidad, luego de las caídas de las últimas ruedas, y por la sólida demanda externa del cereal estadounidense. Por el lado de la soja, los futuros ajustaron con subas, producto principalmente por un rebote técnico y compras de oportunidad, luego de haber caído más de US$ 17/t en sus posiciones cercanas el día miércoles.
El mercado de Chicago cerró con bajas en los futuros de los principales commodities agrícolas. Los contratos de trigo registraron disminuciones debido a las ventas técnicas y del cierre de posiciones abiertas por parte de los fondos de inversión. Los futuros de maíz ajustan nuevamente con descensos debido a las ventas técnicas y al cierre de posiciones abiertas. Al mismo tiempo, los valores son presionados negativamente por las estimaciones de stocks finales presentadas en el informe WASDE de ayer realizado el USDA. Los futuros de soja anotaron fuertes bajas como consecuencia de la toma de ganancias y el cierre de posiciones abiertas por parte de los fondos de inversión.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó ayer su nuevo informe mensual con las estimaciones sobre oferta y demanda de granos en el nivel mundial. Y frente a un mercado que pareció gastar a cuenta, con fuertes mejoras sobre los precios del maíz, de la soja y del trigo en la Bolsa de Chicago, las cifras reveladas por el organismo, si bien acentuaron el ajuste sobre las existencias estadounidenses de granos gruesos, no resultaron sorpresivas para los operadores y, así, perdieron la impronta alcista que algunos esperaban. Sin embargo, el escenario vuelve a mostrar que las reservas que la campaña 2020/2021 dejará en los Estados Unidos de soja y de maíz serán las más bajas desde la campaña 2013/2014. Para ambos granos el USDA elevó sus previsiones sobre las exportaciones, producto del acelerado ritmo de las ventas.
En el caso de la soja, el organismo incrementó la cifra esperada para las exportaciones de 60,29 a 61,24 millones de toneladas. Con las ventas relevadas por el USDA al 28 de enero, por 58,66 millones de toneladas, ya está comprometido el 95,79% del volumen exportable en el ciclo 2020/2021, del que transcurrieron poco más de 5 meses.
El mercado de Chicago cerró con bajas para los cereales e incrementos para la soja. Los futuros de trigo registraron disminuciones debido a la presentación de stocks finales estables para Estados Unidos en el informe WASDE del día de ayer, cuando los analistas esperaban una caída de los mismos. Los futuros de maíz ajustan con descensos debido a mejor abastecimiento mundial del cereal y menor consumo global, lo que resultaría en mayores stocks finales. Los futuros de soja anotaron incrementos como consecuencia de las mayores exportaciones norteamericanas y los menores stocks finales de la oleaginosa.
El mercado de Chicago cerró con subas en la jornada de ayer. Los futuros de trigo registraron subas por posicionamiento en la previa al USDA del día de hoy, y por la imposición de nuevos aranceles a la exportación del cereal por parte de Rusia. Los futuros de maíz ajustan en alza por la fuerte demanda de China, y por la demora en la siembra de la safrinha en Brasil. Los futuros de soja anotaron mejoras, producto de los bajos stocks en los Estados Unidos y la demora en la cosecha en Brasil.
Felipe López, productor agrícola del departamento de Soriano, y ex presidente de la Asociación Rural de Soriano, dialogó con Panorama Agrícola sobre el escenario productivo en la agricultura tras las importantes precipitaciones registradas días atrás en todo el país, cortando así con un largo periodo de sequía en el territorio nacional.
Esta semana la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), presentó el informe sobre el relevamiento final de la zafra 2020/2021.
Según se despredne del informe, se estima un área total sembrada de 143.247 hectáreas, lo que representa un aumento respecto al ejercicio anterior.
En una entrevista exclusiva con Página 12, el presidente de Argentina Alberto Fernández se refirió a un posible aumento de retenciones al trigo y al maíz y a una posible vuelta de los cupos de exportación.
"Primero quisiera explicar qué pasa con la carne. Para que la gente me entienda, China era un país que solo importaba carne envasada y había un número limitado de frigoríficos que tenían capacidad de exportar. Ahora, decidió importar carne con hueso, medias reses y el productor de carne tiene la posibilidad de vendérsela al carnicero o vendérsela a China a un precio enorme. Yo necesito que ellos exporten porque necesito dólares que entren. Pero lo que no pueden es trasladar a los argentinos los precios internacionales porque no producen en precios internacionales", comentó durante la entrevista Fernández.
