El sector ganadero argentino, que está registrando una coyuntura por demás complicada luego de atravesar un desastre climático inédito, ahora sumó una nueva preocupación luego de conocerse declaraciones del candidato a presidente más votado en las elecciones primarias. Se trata de Javier Milei de La Libertad Avanza, quien aseguró –en declaraciones realizadas a la agencia Bloomberg– que en su gobierno estaría dispuesto a romper relaciones con China, un mercado clave para muchos productos agroindustriales argentinos.
La exportación de vacunos en pie se ha comportado de forma fluida en lo que va del año y así seguirá al menos hasta octubre. La relevancia de esta posibilidad comercial es mayúscula en un año como el actual, con una de las sequías más intensas de las últimas décadas, fundamentalmente en el caso de los terneros.
“El mercado de hacienda está con muy poca oferta y varios productores no están convalidando los nuevos valores que está pasando la industria”, aseguró a Informe Tardáguila el consignatario Federico Jaso.
Para este miércoles estaba prevista la reinauguración oficial de Frigorífico Florido, sin embargo, a último momento, los nuevos inversores de la planta (el grupo argentino Lequio) se vio obligado a suspender esa actividad.
“La ganadería uruguaya ha evolucionado favorablemente, pero es momento de afinar detalles para asegurar un margen de negocio óptimo”. La Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) ha desempeñado un rol crucial en la búsqueda de mejoras productivas y económicas en la industria ganadera uruguaya. Ayer jueves celebró su 24ª Jornada anual, en el predio de la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú (AREFP), donde se puso de manifiesto la necesidad de realizar ajustes finos para optimizar el margen del negocio y asegurar un futuro sostenible para la ganadería uruguaya.
El director de Descentralización del MGAP, Ing. Agr. Luis Carrese, recordó que "el 24 de septiembre se termina lo que es la declaración de emergencia agropecuaria". En ese sentido, informó que se está realizando un relevamiento por parte de los 19 directores departamentales, donde los datos primarios indican que "se va a extender para algunos seccionales del país" la declaración de emergencia.
En la mañana de este martes la multinacional brasileña Minerva Foods comunicó al mercado de valores en un hecho relevante que había obtenido el aval de la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia del Ministerio de Economía para cerrar la compra, “sin restricciones”, del frigorífico Breeders and Packers Uruguay (BPU Meat) de la japonesa NH Foods. Está previsto que Minerva tome el control de la planta en setiembre.
Luego de que la Aduana argentina informara el martes pasado al mediodía una suspensión de las exportaciones de carne vacuna por 15 días, generando un fuerte rechazo en el campo, el gobierno informó por la tarde que llegó a un acuerdo con los frigoríficos exportadores de este producto. Esto último se conoció tras una reunión entre Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC); Juan José Bahillo, secretario de Agricultura, y Guillermo Michel, director general de Aduanas. Así, luego de idas y vueltas y diferencias al interior del Gobierno, se levantó la medida que trababa las ventas al exterior de carne vacuna.
Al inicio de esta semana en el mercado ganadero argentino campea la incertidumbre. Entre la devaluación y los desmentidos anuncios de suspensión de las exportaciones la plaza está virtualmente paralizada, por lo que las referencias son tentativas. Habrá que esperar algunos días para que el mercado encuentre cierta estabilidad y comience nuevamente a haber referencias.
Luego de perder más de US$ 100 en junio, el Novillo Tipo 2.0 de INAC bajó en US$ 36 en julio (-2,4%) y quedó en US$ 1.461 por cabeza. El indicador del Novillo Tipo (NT) del INAC estima el ingreso que se obtiene por la venta de todos los productos (carne, menudencias y subproductos) derivados de la faena de un novillo típico de Uruguay, considerando proporcionalmente las colocaciones en los mercados externo y local.
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