Ganadería
Tras la suspensión de las exportaciones de carne vacuna de Brasil a China, Marfrig sustituyó contratos de exportación de ese origen a otros países del Mercosur, principalmente Uruguay, dijo el CEO regional de la empresa, Miguel Gularte, al analizar la actuación de la empresa en el tercer trimestre del año, en el que volvió a mostrar resultados robustos.
Este miércoles 27 de octubre se realizó el remate anual de toros de cabaña Doña Elisa en Lavalleja, con Escritorio Dutra y Jaso y Jaso.
Hoy jueves 28 de octubre tendrá lugar el remate conjunto denominado La Reserva, a cargo de Valdez y Cía. en Don Tito.
Hoy jueves 28 de octubre tendrá lugar un nuevo remate anual de La Tarambana, en la actividad denominada los Clase A.
El consorcio de rematadores Plazarural cerró ayer su remate 240, colocando en dos días 15.989 vacunos, lo que sumado al otro evento del mes, supera ese número las 27 mil cabezas colocadas en el décimo mes del año.
China parece enviar sus primeras señales para finalmente retomar las compras de carne vacuna desde Brasil, tras un bloqueo que se ha extendido por más de un mes y medio.
La consultora brasileña Agrifatto reportó este martes que en el puerto de Shanghái se permitió la entrada del primer contenedor de carne vacuna cargado con fecha posterior al 4 de setiembre. La consultora considera que esta podría ser una “primera señal” del mercado para que otros 21 contenedores sean liberados en las próximas horas. La mercadería era de Tocantins, pero hay dudas sobre si China aceptará embarques desde Matto Grosso y Mina Gerais, los dos estados donde se detectaron los casos atípicos de vaca loca.
El local Campanero de la Agropecuaria de Lavalleja será el lugar de ventas hoy de la cabaña Doña Elisa, en evento que será conducido por Escritorio Dutra, acompañado de Jaso y Jaso.
Se ofrecerán 25 toros PI y PO de 2 años mochos y 25 vaquillonas PI y H, de 2 años. Los animales están libres de enfermedades venéreas.
Este martes inició el remate 240 de Plazarural, con un mercado que se mostró demandante por toda la oferta que se puso a consideración del mercado.
Allí, los terneros se comercializaron a US$ 2,31, los lotes mixtos US$ 2,25, los novillos de 1 a 2 años US$ 2,17, los novillos de 2 a 3 US$ 2,09, los de más de 3 años US$ 2,05 y la vacas de invernada US$ 1,80.
Los días jueves y viernes, el consorcio de rematadores Pantalla Uruguay realizará su remate 233, con una oferta de 10.800 vacunos y 1.700 lanares.
En ambas jornadas las ventas iniciarán a la hora 9, siendo el primer día el turno de los lanares, 2.207 terneros, 1.159 novillos de 1 a 2 años, 413 novillos de 2 a 3 años, 79 novillos de más de tres años y 825 vacas de invernada.
El valor medio del novillo en el Mercosur perdió US$ 45 centavos desde que las exportaciones de Brasil a China fueron suspendidas. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur quedó esta semana en US$ 3,44 el kilo carcasa, con un descenso semanal de 4 cents.
En Brasil el valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores bajó 6 cents en la semana a US$ 3,04 el kilo carcasa. En algunos estados como Minas Gerais y Mato Grosso la referencia quedó por debajo de US$ 3,00.
