Agricultura
En el caso de los maíces de segunda sobre el litoral sur-oeste, por ahora se ve “poca incidencia” de la chicharrita, dijo el asesor agrícola y gerente de producción de Dalmás Agro, Ing. Agr. Alexis González. Indicó que el porcentaje de plantas afectadas ronda el 5-7%, con un impacto más que nada en el “tamaño del grano. Para este año no estaría tan preocupado, sí para lo que pueda pasar el próximo. Por suerte tenemos unos meses más para aprender de la plaga antes de la próxima siembra porque los técnicos tampoco la conocemos muchos”, alertó.
Para el grueso de los productores agrícolas que trabajan en predios arrendados, el doble cultivo es clave para tener más chances de cerrar con números positivos. El gerente de producción de Dalmás Agro, Alexis González, comentó a Informe Tardáguila que en su empresa ya culminaron la siembra de unas 1.000 ha de colza invernal y con alguna resiembra puntual, “con una buena implantación sobre maíces de primera”. Asimismo, indicó que sobre finde la semana pasada se abrió una ventana para arrancar con las primeras siembras de trigo.
La cosecha de soja sigue atrasada, pero con rindes que se mantienen en Argentina. Luego de registrar la peor producción en 25 años a causa de la sequía en 2023, la soja logró recuperarse y las estimaciones actuales indican que durante el ciclo en curso se alcanzaría una cosecha de 50 millones de toneladas (mt), más que duplicando la última producción. No obstante, el comienzo de la trilla de la oleaginosa se vio obstaculizada por lluvias recurrentes durante abril, que impidieron el normal desarrollo de la misma.
La semana terminó con mayoría de alzas para los precios de los granos en Chicago. De ellas se destacaron las logradas por la soja que, lamentablemente, tuvieron como principal fundamento las trágicas inundaciones que afectan el sur de Brasil, donde estarían en riesgo hasta 5 millones de toneladas de la oleaginosa. Con buenas noticias desde la industria del etanol, el maíz logró un balance positivo, en tanto que el trigo pudo confirmar el fuerte repunte de la semana anterior.
La soja cerró la rueda con importantes mejoras en Chicago donde influyeron en modo alcista los excesos de lluvias que padece el sur de Brasil, con epicentro en Rio Grande do Sul, donde se registran graves eventos de inundaciones. El contrato de mayor ganó US$ 12,5 a US$/t 437, mientras que el de julio subió US$ 10,6 a US$/t 440,5.
Una racha de semanas de lluvias y días húmedos le pusieron cierto panorama de incertidumbre al arranque de la zafra de sojera 2023/24, que en lo previo tenía muy buenas expectativas en cuanto a los niveles de rendimiento. Con muchas chacras que están prontas, pero con exceso de humedad, se ingresa en un terreno de cierta inquietud para los productores ante la decisión de cosechar con un porcentaje de humedad superior a lo normal (y pagar costos extras de secado) o aguardar por los días secos para meter las cosechadoras en las chacras.
Uruguay cerrará en 2023/24 unas de las mejores zafras de exportación de trigo de los últimos años. De acuerdo a datos aduaneros, entre noviembre de 2023 y abril de este año se llevaban embarcadas 1,193 millones de toneladas (t) del cereal con una facturación de US$ 273 millones. El volumen trigo comercializado fue tres veces superior a las 404 mil tons de la campaña anterior en igual período. El precio promedio de la tonelada exportada se ubicó en US$/t 230 este año, una baja apreciable frente a los US$/t 340 de la campaña anterior, en un contexto donde el conflicto entre Ucrania y Rusia había disparado la cotización del cereal en los mercados internacionales.
Tras su relevamiento semanal, la Asociación de Cultivadores de Arroz del Uruguay (ACA) informó que los trabajos de cosecha, aun con retraso, ya superan el 76% del área arrocera nacional. Durante la última semana, los trabajos fluyeron con mayor agilidad y se logró cosechar “más de ¾ partes del área”, dice el informe. A pesar del buen nivel de actividad de la semana, se registraron algunas ocurrencias de precipitaciones que determinaron disparidad en las labores.
El maíz es uhttps://tardaguila.uy/images/firmas/luis.pngno de los principales alimentos utilizados en la alimentación de la cadena suina. Por lo tanto, el precio del cereal tiene un impacto directo en el costo del engorde de cerdo, por lo que, si el precio del maíz aumenta, también lo hace el costo de alimentación, lo que puede llevar a un aumento del valor en el mercado o una caída en la rentabilidad de la producción.
Ante la gran preocupación por las caídas productivas por la chicharrita del maíz en algunas zonas como Córdoba, Santa Fe, Corrientes y Santiago del Estero, el Gobierno anunció que en la campaña que viene el objetivo será coordinar las fechas de siembra y demanda de insumos.