Agricultura
Agronegocios del Plata celebrará la novena edición de ADP Zone, el jueves 12 de octubre, desde las 8 horas, en la Planta de Acopio Dolores, situada en el kilómetro 318 de la ruta 21, en el cruce con el camino perimetral Juan Manuel Blanes, en el departamento de Soriano.
Como es habitual, esta instancia congregará a cientos de expertos del sector agropecuario con el objetivo de intercambiar ideas y experiencias sobre diferentes aspectos vinculados a la realidad de uno de los principales motores de la economía nacional: la producción agropecuaria.
Con precios en baja cerró la soja en Chicago, presionada por el progreso de la cosecha estadounidense y por un mal reporte sobre las exportaciones, que puso de manifiesto la calma con la que se está moviendo la demanda china, que se continúa abasteciendo mayoritariamente en Sudamérica. La posición noviembre perdió casi US$ 10 a US$/ton 475.
En efecto, en su informe semanal sobre las exportaciones de EEUU, en esta ocasión para el segmento del 8 al 14 de septiembre, el USDA relevó este jueves ventas de soja 2023/2024 por 434.100 toneladas, por debajo de las 703.900 toneladas del reporte anterior y del rango previsto por los operadores, de entre 550.000 y 1.200.000 toneladas. China, con 208.600 toneladas –incluidas 110.000 toneladas nominadas a destinos desconocidos–, fue el principal comprador.
En agosto de 2023, las temperaturas de la superficie del mar (TSM) en el Océano Pacífico ecuatorial centro-oriental estaban muy por encima del umbral de El Niño (el valor del índice NINO3.4 en agosto de 2023 fue de +1,3 °C). Las anomalías de la TSM promediadas semanalmente en la región se han calentado aún más y alcanzaron +1,6 °C durante la semana centrada en el 6 de septiembre de 2023.
La semana en la que el USDA publicó su nuevo informe mensual dejó bajas para los precios de la soja y del maíz en Chicago, mientras el mercado ya refleja la debilidad propia del inicio de la cosecha de ambos granos. Para el trigo el cierre dejó subas, producto de la menor oferta mundial proyectada por el organismo en su trabajo del martes.
Pese a las tres de cinco ruedas alcistas, fue negativo el saldo de la semana para los precios de la soja en Chicago, donde los contratos noviembre y enero perdieron 1,6% al pasar de 500,82 a 492,46 y de 506,33 a 498,15 dólares por tonelada.
A partir de un proyecto público-privado, se encontró una vuelta de tuerca para aprovechar residuos industriales y crear “suelos artificiales”, también denominados “tecnosuelos”. Este desarrollo presenta un doble beneficio, al recuperar zonas degradadas y aumentar la productividad.
La cooperativa Copagran presentó un libro en el Prado escrito por el periodista Nicolás Lussich. Participaron de la presentación de este libro el socio fundador de Copagran, Augusto Solsona, quien fuera ministro de Ganadería, Martín Aguirrezabala, y el presidente de Inacoop, Martín Fernández, además del escritor del libro Nicolás Lussich.
La próxima zafra de verano ya está en marcha y existen buenas perspectivas para uno de los primeros cultivos que comienza a implantarse: el maíz. “La demanda por maíz viene adelantada y es muy importante. En nuestro ya hemos pactado el 90% de las ventas con la entrega de semilla a nuestros clientes”, dijo a Informe Tardáguila, el director de IPB Semillas, Ing. Agr. Pablo Uteda. El empresario se mostró optimista con un crecimiento del área de siembra de maíz (tanto de primera como de segunda) tanto para grano como para silo. “Es razonable pensar en un aumento del área de maíz dado los anuncios de un año Niño”, indicó.
A juicio de Uteda, ese déficit que habrá por la escasez de semilla de sorgo forrajero habrá que cubrirlo con otras opciones naturales como pueden ser los maíces o sorgos para silos. “En el caso de pastero, estamos consiguiendo desde el norte de Brasil semilla de mijo perla. En Uruguay ya está comprado que anda muy bien, tiene una excelente producción de materia seca total, rebrota con facilidad, y da mucha comida y calidad nutritiva. Quizás tenga algo menos de palatabilidad, pero puede ser una opción para vacas secas o ganado de cría”, comentó.
Con leves bajas cerró la soja en Chicago por lluvias que cayeron sobre zonas del norte del cinturón sojero/maicero estadounidense, donde aún hay cultivos que podrían beneficiarse del aporte de humedad para terminan de definir su potencial de rinde tras el feriado del lunes en EEUU por el Labor Day.
“Son 60 mm para salvar el trigo y arrancar el maíz”. Con esa frase, Juan Pablo Ioele, asesor de productores en el sudeste de Córdoba, ilustró el saldo de las lluvias de las últimas horas en la región argentina, una de las zonas, como otras, que necesitaban un buen caudal de precipitaciones. Esto para que, por un lado, pueda mejorar la chance del cereal ya implantado [según la Bolsa de Comercio de Rosario se sembraron a nivel país 5,4 millones de hectáreas, una baja de 500.000 hectáreas versus 2022] y, por otra parte, sea posible iniciarse pronto la siembra del otro también cereal.
